Das lila Blütensalz setzt sich aus Norwegischen Meersalzflocken und Hibiskusblüten zusammen. Verzehrempfehlung:  Das lila Blütensalz überzeugt besonders zu unserem Fleisch vom wilden Büffel als Finishingsalz. Zutaten:  Meersalzflocken, Hibiskusblüten  ...

Unsere Steakpfeffer-Mischung setzt sich aus schwarzem Langpfeffer, schwarzem Pfeffer, Kubebenpfeffer und Piment zusammen. Das Zusammenspiel unserer Pfefferlieblinge mit ihren unterschiedlichen Aromenhintergründen bildet ein komplexes Geschmackserlebnis. Verzerhempfehlung:  Wir empfehlen sie für unsere Steaks vom Büffel. Ohne Zusatzstoffe Ohne Zucker Ohne Salz Ohne Gentechnik  Ohne Chemie Ohne Geschmacksverstärker Zutaten:  Piment, Malabar Pfeffer, Langer Pfeffer, Kubeben Pfeffer ...

Die Pink Salt Flakes stammen aus dem Punjab-Gebirge, Pakistan. Die aus einem See geschöpften Bergsalzblüten zeichnen sich durch ihre hohe Reinheit aus. Verzehrempfehlung:  Wir empfehlen sie als Finish zu unseren Steaks, Salaten oder Antipasti. Ohne Zusatzstoffe Ohne Gentechnick Ohne Geschmacksverstärker Ohne Zucker ...

Dieser salzfermentierter Pondicherry stammt aus Puducherry an der Südküste Indiens. Er zeichnet sich durch seine salzigen, frischen, knackig-scharfen und fruchtigen Aromen aus. Unser Tipp: Verwende ihn als Highlight zum Steak. Ohne Zusatzstoffe Ohne Geschmacksverstärker Ohne Salz Ohne Gentechnik Ohne Chemie Ohne Zucker   ...

Der Schokoladenpfeffer stammt aus Indien. Er zeichnet sich durch sein warmes Kakaoaroma aus. Verzehrempfehlung:  Wir empfehlen ihn in Saucen und unserem wilden Büffel Fleisch. Unser Tipp: Verwende das Gewürz auch mal als Dessertpfeffer, z. B. zu Erdbeeren. Ohne Zusatzstoffe Ohne Gentechnik Ohne Geschmacksverstärker Ohne Zucker Ohne Salz Ohne Chemie   ...

Die Snofnugg Meersalzflocken stammen von der atlantischen Insel Gossa, Norwegen. Sie zeichnen sich durch ihre kräftige Salznote aus und zerschmelzen leicht auf der Zunge. Ohne Zusatzstoffe Ohne Gentechnik Ohne Geschmacksverstärker Ohne Zucker  Ohne Chemie   ...

Dieser Whiskeypfeffer stammt aus Brasilien, der in Brandenburg im Fass gelagert wird. Er zeichnet sich durch seine rauchige und süßliche Whiskeynote aus. Der Restalkoholgehalt beträgt in etwa 10%. Verzehrempfehlung:  Wir empfehlen, ihn im Mörser zu zerkleinern und als Finish über Steaks oder Gegrilltes vom Büffel zu geben. Ohne Zusatzstoffe Ohne Geschmacksverstärker Ohne Gentechnik  Ohne Chemie Ohne Zucker Ohne Salz ...

Die Zitronenpfeffermischung empfehlen wir insbesondere zum Würzen von Gemüse und Salaten. Eignet sich außerdem hervorragend für eine fruchtige Note zu unserem Büffelmozzarella. Ohne Zusatzstoffe Ohne Gentechnik Ohne Geschmacksverstärker Ohne Chemie Ohne Salz Ohne Zucker Zutaten:  Pfeffer Grün, Pfeffer Schwarz, Zitronenmyrte,   Zitronenschalen     ...

Die Grill Box enthält aromatisches und abwechslungsreiches Büffelfleisch, perfekt für den besonderen Grillabend mit Freunden oder der Familie. Die Grill Box beinhaltet: Filet Steaks Rumpsteak Bratwurst Prime Rib Burger * Mehr Informationen über Zutaten, Allergene und Nährwerte mit Klick auf die oben genannten Produkte Die Filet Steaks sind sehr zart und saftig und bieten ein natürliches Geschmackserlebnis Das Roastbeef sitzt am hinteren Teil des Rückens der Büffel und ist das Teilstück aus dem das beliebte Rumpsteak geschnitten wird. Typisch für das Rumpsteak ist der Fettdeckel, der auch beim Braten oder Grillen nicht entfernt werden sollte. Dadurch bleibt das Fleisch schön saftig. Die Prime Rib Burger Patties werden aus den edelsten und handselektierten Büffelfleisch Cuts, wie Rib Eye und Roastbeef sowie Filet und Hüfte hergestellt.  Unsere Gourmet-Bratwurst wird zu 100% aus Büffelfleisch hergestellt. Der einzigartige Fleischgeschmack wird durch eine natürliche Gewürzmischung aus verschiedenen Kräutern unterstrichen und mit einem typisch italienischen Wein abgerundet.  Zubereitungsempfehlung: Kurzbraten oder -grillen Die Cuts bei hoher Hitze von allen Seiten scharf anbraten und dann bei geringer Temperatur ruhen lassen. Außer ein wenig Salz und gegebenenfalls einer Prise Pfeffer empfehlen wir keine weiteren Gewürze. ...

Schliesse bis zu 6 Temperaturfühler an das Grill Eye Smart Bluetooth Thermometer an und verfolge so die Kerntemperatur deiner  Steaks und die Grill-Innentemperatur. Das Grill Eye lässt sich per Bluetooth mit einer kostenlosen iPhone oder Android App verbinden, so kannst du dich bis zu 100 Meter vom Grill entfernen und auf deinem Smartphone die aktuelle Garstufe aller Steaks verfolgen. Ein Alarm erinnert dich daran wenn dein Steak den gewünschten Gargrad erreicht hat – so gelingt dein Steak immer auf den Punkt! ...