Gilka Kaiser Kümmel Bio 1 L 38% Vol

Product Description

Gilka Kaiser Kümmel 1 Liter

Mit dem  Gilka Kaiser-Kümmel präsentiert sich hier ein  Branntwein aus Zucker, 38%igem Spiritus und natürlich Kümmelöl aus dem bewährten Hause J.A. Gilka., der bereits seit 1836 nicht mehr aus den Kennerherzen wegzudenken ist. Das Berliner Traditionsunternehmen verdiente sich den Titel, ein „k.u.k Hoflieferant“ (kaiserlicher und königlicher Hoflieferant) zu sein, was bedeutete, dass sie durch ein kaiserliches Privileg die Sonderbewilligung besaßen, den Hof in Wien mit Waren und Dienstleistungen zu beliefern, allerdings besagen einige Quellen auch den Genuß am Berliner Hofe.

Nachdem die Familie Gilka, mit Grundbesitz in der Mark Brandenburg und der Lausitz, 1954 enteignet wurde und somit all ihre Produktionsstätten verlor, wurde das Geschäft bis 1972 nur noch von einem Familienmitglied in Hamburg betrieben, bevor der bekannte Kräuterlikör-Spezialist Underberg das Unternehmen aufkaufte.
Der heutige Kaiser-Kümmel wird in Essen-Kettwig produziert und weiterhin unter der Marke A. Gilka KG. vertrieben.

Für den kristallklaren Kaiser-Kümmel werden nach wie vor nur BIO-Kümmel aus Rohstoffen gemäß den Anforderungen der BIO-Qualität, geregelt durch die EG-Rechtsvorschriften für ökologischen Landbau, entsprechend hergestellt und die Kümmelsamen zweimal destilliert für ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis.

Das Aroma begeistert durch eben jenen Kümmel und schwarzem Pfeffer.  Der offizielle Kaisertrunk erscheint intensiv und erdig und hinterlässt einen pfeffrigen Gaumen mit Puderzucker und Kümmel im Nachgeschmack. Er verblasst recht schnell mit einem festen Finish, das konzentriert mit angenehm-anhaltendem Kümmel und sanft-pfeffrigen Noten am Gaumen bleibt.

Es wird empfohlen, den Gilka Kaiser Kümmel leicht gekühlt zu genießen, damit die Kreuzkümmel- und Karottenaromen voll zur Geltung kommen.

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Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 Jahren
Nicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlen