Gyles Webb verbindet die unterschiedlichen Techniken und Erfahrungen der „alten“ und der „neuen“ Welt. Die Rotweine werden traditionell ...
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Thelema „The Mint“
The Mint wurde gekeltert aus Trauben von 30 Jahre alten Rebstöcken. 45% des Weins reifte für 18 Monate in neuer französischer Eiche, der Rest war in gebrauchten Fässern. Der Wein ist das Ergebnis jahrelanger Detailarbeit eines Winzers der mit...
The Mint wurde gekeltert aus Trauben von 30 Jahre alten Rebstöcken. 45% des Weins reifte für 18 Monate in neuer französischer Eiche, der Rest war in gebrauchten Fässern. Der Wein ist das Ergebnis jahrelanger Detailarbeit eines Winzers der mit...
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