1kg Gelier-Xucker 2:1 Zuckerfreie Gelierhilfe für saure Früchte 2:1 Gelierpulver auf der Grundlage von Xylit Für Lebensmittel, begrenzte Verwendung, mit Süßungsmittel Zuckerfrei, ohne Gentechnik, vegan. Beschreibung: 2:1-Fertigmischung für die Herstellung von 3kg Marmelade/ Konfitüre ohne Zucker (inkl. Anleitung). 2:1 Gelierxucker eignet sich besonders für saure Früchte, die etwas mehr Süße benötigen, wie bei Konfitüre mit Sauerkirsche, Johannisbeere oder Stachelbeere. Leckere Fruchtaufstriche und Gelees können Sie mit der 2:1-Fertigmischung – ganz ohne Zuckerzusatz, nur mit Xucker als Süßungsmittel – selbst herstellen. Für das perfekte Gelierergebnis sind außerdem Pektin und Citronensäure enthalten. Sie benötigen nur noch 2kg Obst. Für Gelees sollte 2:1 Gelierxucker im Verhältnis 1, 6:1 verwendet werden. Gebrauchsanweisung: 2:1 Gelierxucker ist zu verwenden...