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Aromen von Grapefruit und Stachelbeeren. Am Gaumen sehr frisch, spritzig und dabei angenehm aromatisch. Typisch Sauvignon Blanc!
Passt zu: Fisch, Spargel, Ziegenkäse.
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Kurzinfo
Aromen von Apfel und Pfirsich. Am Gaumen straff, frisch und spritzig.
Passt zu: knackigen Salaten, Geflügel, Mozarella.
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Ein Rotwein mit kräftiger Frucht, dicht und aromatisch, aus Tempranillo-Trauben der Mancha. Durch wenig Ertrag und hohe Konzentration der Aromen in den Trauben entstehen in dem kargen, extremen Klima der Mancha.
Passt zu Aufläufen mit Fleisch, Oliven, Kräutern, Tomaten und zu gut Geschmortem.
Aus biologischem Anbau
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Nicht nur das mediterrane Lebensgefühl ist verlockend, auch mediterrane Weine sind es! Das halbtrockene Bouquet mit fruchtig-würziger Note wirkt im Finale sehr authentisch.
Passt zu Nudelgerichte, gegrilltes Fleisch, Hartkäse
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Samtig-weicher Tempranillo mit geschmeidigen Tanninen und harmonischem Bouquet von Heidelbeeren, reifen Süßkirschen, Zimt und etwas Kardamom.
Passt zu herzhaften Vorspeisen, Schinken, Eintopf, kräftigen Nudelgerichten.
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Leuchtendes Kirschrot mit violettem Ton. Fruchtbetonte, offensive Nase mit Aromen von schwarzen und roten Früchten, Himbeeren am Gaumen angenehm süßlich kompakter, runder Körper, mittellanger Abgang ein unkompliziert zu trinkender vollmundiger Rotwein.
Passt zu: gut gewürzten Fleischgerichten, Käse und zur Pasta mit dunklen Saucen.
Vegane Verarbeitung
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