Kaltmazeration für 24 Stunden und Reifelagerung für 4 Monate im französischen Barrique, danach weitere 4 Monate in der Flasche. Intensive Fruchtaromen schwarze Johannis- und Brombeeren in Kombination mit leicht süsslichen Gewürznoten. Tief dunkel, satt und vollmundig, aber auch mit Biss und samtiger Gerbstoffstruktur.