Im Garten des Ursprungskaffees. Geschmack: Weinbeeren, Lakritz, Schokolade Herkunft: Äthiopien Sorte: Arabica Inhalt: 18 Pads Unser Garte kommt aus dem Ursprungsland des Kaffees, Äthiopien. Angebaut werden die Arabica in der in der Region Sidamo, das für seine besonders guten körperreichen Kaffees weltbekannt ist. Im Herzen des Rift Valley gelegen, ist Sidamo der größte Produzent für gewaschene Kaffees in Äthiopien. Das Anbaugebiet des Sidamo produziert sehr hochwertige Kaffees. Ideale Witterungs-und vulkanische Bodenverhältnisse ermöglichen einen erstaunlicher Reichtum an Kaffeesorten. Die Kaffeefarmen können als “Garten Kaffee” bezeichnet werden, dadurch auch sein Name. Per Hand werden die reifen Kirsch während der Ernte bis zu 7 mal pro Farm geernet. Aufgrund dieser hochwertigen Bohnen beziehen wir auch diese Sorte nur als Sackware. Unser Röstmeister persönlich ist für die behtusame und schonende Röstung vertraut und ist Meister seines Fachs. Erst durch die einmalige Rezeptur während des Röstvorgangs entwickeln und entfalten sich die schlummernden Aromen in den Bohnen zur Perfektion.
Unser süßer Brasilianer Geschmack: roten Beeren, Haselnuss Herkunft: Brasilien, Cerrado Sorte: Arabica sortenrein Inhalt: 18 Pads Unser Sante besteht zu 100% aus hochwertigen brasilianischen Cerrado-Arabica. Das Anbaugebiet Cerrado ist eines des Spitzenanbaugebiete des Landes und weit bekannt für seine hervorragenden Qualitäten. Dieser Brasilianer steht sinnbildlich für die brasilianische Lebenskultur. Leichtigkeit, Eleganz, Samba, um nur einige seiner Attribute hervorzubringen. Bei uns angeliefert werden diese Spitzen-Bohnen vom Röstmeister persönlich behutsam und mit viel Fingerspitzengefühl zur perfekten Vollendung veredelt. Während unserer schonenden Langzeitröstung tanzen die Bohnen wie beim Straßenkarneval und entfalten dabei ihr rundes und verführerisches Profil. Unser Röstmeister und Barista aus Leidenschaft staunt bei jeder Röstung: , , Ein Schauspiel, diese Bohne rösten zu dürfen. Überraschen Sie Ihre Gäste mit dieser Spezialität!"