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Kaffee > Sonderröstungen > Holz Fass Kaffees
Available
-
Ein ganz besonderer
Genuss, im Fass gereift
Diese Sonderedition ist
im amerikanischen
Original-Weißeichenfass
von Jack Daniel’s ®
gereift. Die Mischung
aus der natürlichen
Süße des Kaffees und
dem zart rauchigen Duft
des Whiskey im Fass
machen diesen Kaffee zu
einem unverwechselbaren
Geschmackserlebnis.
“JACK DANIELS’S ist
ein eingetragenes
Markenzeichen und nicht
involviert oder
eingebunden in die
Herstellung sowie den
Vertrieb des
Prouktes.“Da für jeden
guten Whiskey das Fass in
dem er gelagert wird,
maßgeblich ist, wurden
nur hochwertige Fässer
ausgewählt. Unserem
Röstmeister gelang es
anhand von einigen
Experimenten das Aroma
dieses Eichenholzes auf
die Kaffeebohnen zu
übertragen. Kaffee atmet
nach einem Röstprozess
noch nach, weshalb die
Kaffeebohnen im warmen
Zustand, wenn die Poren
noch offen sind, in
Original Jack Daniel’s
Eichenfässer eingelagert
werden. Dieses Nachatmen
bewirkt, das die
Whiskey-Aromen aus dem
Holz der Fässer in die
Bohnen gelangen. Nach
einer optimalen Lagerzeit
von 72 Stunden werden die
Bohnen aus den Fässerin
Kaffeebeutel verpackt und
zum Verkauf
bereitgestellt.Dabei
haben die Bohnen genug
Zeit, um den
unverwechselbaren Duft
aufzunehmen. Unsere
Aroma-Beutel mit
Zip-Ventil verhindert,
dass dieses Aroma
verloren geht. Ein
weicher, harmonisch
süßlicher Kaffee, mit
dem zart rauchigen Duft
des Whiskeyfasses.
Availability: In Stock
€18.90
Available
-
Ein ganz besonderer
Genuss, im Fass gereift
Der Sherry Kaffee gehört
zu unserer Sonderedition
Fass Kaffee Serie.
Dieser Kaffee zeichnet
sich vor allem durch
seine einzigartige
Reifung im Sherry Fass
aus. Die Mischung aus der
natürlichen Süße des
Kaffees und dem
süßlichen Duft des
Sherry Fass machen diesen
Kaffee zu einem
unvergesslichen
Geschmackserlebnis.
Sherry wird lediglich in
einer bestimmten Region
in Spanien hergestellt.
Nur die Weine aus der
Region Sallucar de
Barrameda, El Puerto de
Santa Maria und Jerez de
la Frontera in Andalusien
dürfen als Sherry Weine
bezeichnet werden. Die
Farbe des Weißweines
gibt das Aroma an, je
dunkler der Wein ist,
umso süßlicher schmeckt
er. Sherry wird
traditionell als ein
Aperitif oder als
Begleiter zum Essen
serviert. Der Sherry
wird nach der Herstellung
in hochwertigen Fässern
gelagert. Der Sherry wird
nach der Herstellung in
Holzfässern gelagert. In
diesem Holzfass entfalten
sich die Aromen des
Sherry Weins. Das
Eichenholz speichert die
Aromen im Fass. Unserem
Röstmeister gelang es
anhand von Experimenten
das Aroma dieses
Eichenholzes auf die
Kaffeebohnen zu
übertragen. Der
Kaffee atmet nach einem
Röstprozess noch nach,
weshalb die Kaffeebohnen
im warmen Zustand, wenn
die Poren noch offen
sind, in hochwertigen
Sherry Eichenfässer
eingelagert werden.
Dieses Nachatmen bewirkt,
dass die
unterschiedlichen Sherry
Aromen aus dem Holz der
Fässer in die Bohne
gelangen. Nach einer
optimalen Lagerzeit von
72 Stunden werden die
Bohnen aus den Fässern
in Kaffeebeutel verpackt
und zum Verkauf
bereitgestellt. Dabei
haben die Bohnen genug
Zeit, mit den
unverwechselbaren Duft
aufzunehmen. Unsere
Aroma-Beutel mit
Zip-Ventil verhindert,
dass dieses Aroma
verloren geht. Ein
weicher, würzig,
süßlicher Kaffee mit
dem zart holzigen Duft
des Sherryfasses.
Availability: In Stock
€18.90
Available
-
Ein ganz besonderer
Genuss, im Fass gereift
Der RUM Kaffee gehört zu
unserer Sonderedition
Fass Kaffee Serie.
Dieser Kaffee zeichnet
sich vor allem durch
seine einzigartige
Reifung im Rum Fass aus.
Die Mischung aus der
natürlichen Süße des
Kaffees und dem
würzigen-vanilligen Duft
des Rum Fass machen
diesen Kaffee zu einem
unvergesslichen
Geschmackserlebnis. Rum
ist ein richtiges
Feinschmecker Getränk.
Durch seine
unterschiedlichsten Noten
bietet es sich vor allem
an, ihn aus einem
Nosin-Glas zu genießen.
Der Rum wird nach der
Herstellung in
hochwertigen Fässern
gelagert. Guter Rum
zeichnet sich durch eine
besondere Reifung,
dieser macht bis zu 80%
des Geschmackes aus.
Diese Reifung findet
während der Lagerung in
den Holzfässern statt.
Während des
Reifeprozesses nimmt das
Fass die Aromen vom Rum
auf und speichert diese
im Holz. Unserem
Röstmeister gelang es
anhand von Experimenten
das Aroma dieses
Eichenholzes auf die
Kaffeebohnen zu
übertragen. Der
Kaffee atmet nach einem
Röstprozess noch nach,
weshalb die Kaffeebohnen
im warmen Zustand, wenn
die Poren noch offen
sind, in hochwertigen
Rum Eichenfässer
eingelagert werden.
Dieses Nachatmen bewirkt,
dass die
unterschiedlichen Rum
Aromen aus dem Holz der
Fässer in die Bohne
gelangen. Nach einer
optimalen Lagerzeit von
72 Stunden werden die
Bohnen aus den Fässern
in Kaffeebeutel verpackt
und zum Verkauf
bereitgestellt. Dabei
haben die Bohnen genug
Zeit, mit den
unverwechselbaren Duft
aufzunehmen. Unsere
Aroma-Beutel mit
Zip-Ventil verhindert,
dass dieses Aroma
verloren geht. Ein
milder,
würzig-vanillig,
süßlicher Kaffee mit
dem zart holzigen Duft
des Rumfasses.
Availability: In Stock
€18.90
Available
-
Der GIN Kaffee gehört zu
unserer Sonderedition
Fass Kaffee Serie.
Dieser Kaffee zeichnet
sich vor allem durch
seine einzigartige
Reifung im Gin Fass aus.
Die Mischung aus der
natürlichen Süße des
Kaffees und dem
fruchtig-würzigen Duft
des Gin im Fass machen
diesen Kaffee zu einem
unvergesslichen
Geschmackserlebnis. Gin
ist ein beliebtes
(Feierabend-) Getränk
mit einer
fruchtig-würzigen Note
aus den verschiedensten
Kompositionen der
Botanicals. Er wird oft
gern mit Orangen,
Wacholder, Gurken,
Rosmarin, Basilikum und
allen möglichen Aromen
kreiert. Der Gin wird
nach der Herstellung in
hochwertigen Fässern
gelagert. Diese Fässer
nehmen die Aromen der
vorgelagerten Ginsorten
auf und übertragen diese
gemeinsam mit einer
feinen, holzigen Note.
Unserem Röstmeister
gelang es anhand von
Experimenten das Aroma
dieses Eichenholzes auf
die Kaffeebohnen zu
übertragen. Der
Kaffee atmet nach einem
Röstprozess noch nach,
weshalb die Kaffeebohnen
im warmen Zustand, wenn
die Poren noch offen
sind, in hochwertigen
Gin Eichenfässer
eingelagert werden.
Dieses Nachatmen bewirkt,
dass die
unterschiedlichen Gin
Aromen aus dem Holz der
Fässer in die Bohne
gelangen. Nach einer
optimalen Lagerzeit von
72 Stunden werden die
Bohnen aus den Fässern
in Kaffeebeutel verpackt
und zum Verkauf
bereitgestellt. Dabei
haben die Bohnen genug
Zeit, mit den
unverwechselbaren Duft
aufzunehmen. Unsere
Aroma-Beutel mit
Zip-Ventil verhindert,
dass dieses Aroma
verloren geht. Ein
weicher, würzig,
süßlicher Kaffee mit
dem zart holzigen Duft
des Ginfasses.
Availability: In Stock
€18.90
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