MOORE Sortenrein: 100% Kaffeepflanze: Arabica Röstung: Dunkel Geschmack: Schokolade und Nuss Körper: vollmundig, angenehm rund, besonders aromenreich Zubereitung: Geeignet für Vollautomaten, Siebträgermaschinen & French Press Unser MOORE stammt aus Indonesien und ist im Geschmack etwas stärker als der ZENTE. Nur hochwertige Hochl&-Rohbohnen aus Sumatra werden verwendet und im 2-Phasen Röstprozess veredelt. Ein sehr aromanereicher Kaffee mit vollmundiger Schokoladennote. Sumatra ist die größte Insel Indonesiens. Der Kaffee von dieser Insel wird von vielen Kaffeekennern bevorzugt. Kaffee aus Indonesien ist so vielfältig wie das aus mehr als 17 000 Inseln bestehende Land mit seinen über 300 ethnischen Gruppen selbst. Eins aber zeichnet alle Kaffeesorten aus diesem südostasiatischen Land gleichermaßen aus: ihr weiches Aroma, der volle Körper und ein erdiger Geschmack, der teilweise eine leichte Kräuternote enthält. Indonesischer Kaffee ist damit geschmacklich gesehen das Gegenteil der lateinamerikanischen Sorten. Als sogenannte Schwergewichte in der Kaffeewelt sind sie Garanten für einen tiefen, durchdringenden und nachhaltigen Geschmack. Insbesondere der Kaffee von der Insel Sumatra überzeugt mit diesen Attributen. Indonesischer Kaffee ist im Allgemeinen recht kräftig und würzig, hat eine schwere Geschmacksfülle und eine dezente Säure. Schmeckt besonders, auch in Kombination mit Milch. Ein besonderer Kaffee für Ihre Gäste!