Das Rib Eye unserer argentinischen Büffel ist ein besonders aromatisches Stück Fleisch. Der unvergleichliche, durch Wildkräuter geprägte Geschmack und die Saftigkeit macht das Fleisch zu einer wahren Gaumenfreude für Genießer. Die natürliche Ernährung der argentinischen Büffel, die ganzjährige Weidehaltung und unser geheimes Reifeverfahren sorgen für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Die reine Fütterung von Schilf, Gräsern und Wildkräutern, sowie das langsame und natürliche Wachstum der Büffel spiegeln sich in dem Geschmack und der Aromatik wieder. Einzigartiger Geschmack Geschmack durch Wildkräuter geprägt Besonders aromatisch und geschmacksintensiv Zubereitungsempfehlung: Kurzbraten oder -grillen Besonders beim Rib-Eye kommt der aromatische Geschmack durch das scharfe Anbraten beziehungsweise Angrillen am besten zur Geltung. Durch die hohen Temperaturen entstehen tolle Röstaromen und das Fleisch bleibt dennoch saftig. Anschließend bei niedriger Temperatur in einer gemäßigten Zone des Grills bzw. der Pfanne auf den gewünschten Garpunkt ziehen lassen. Beidseitig mit gutem Salz und gegebenenfalls Pfeffer würzen und vor dem Servieren etwas ruhen lassen. ...

Das Rib Eye unserer argentinischen Büffel ist ein besonders aromatisches Stück Fleisch. Der unvergleichliche, durch Wildkräuter geprägte Geschmack und die Saftigkeit macht das Fleisch zu einer wahren Gaumenfreude für Genießer. Die natürliche Ernährung der argentinischen Büffel, die ganzjährige Weidehaltung und unser geheimes Reifeverfahren sorgen für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Die reine Fütterung von Schilf, Gräsern und Wildkräutern, sowie das langsame und natürliche Wachstum der Büffel spiegeln sich in dem Geschmack und der Aromatik wieder. Einzigartiger Geschmack Geschmack durch Wildkräuter geprägt Besonders aromatisch und geschmacksintensiv Zubereitungsempfehlung: Kurzbraten oder -grillen Besonders beim Rib-Eye kommt der aromatische Geschmack durch das scharfe Anbraten beziehungsweise Angrillen am besten zur Geltung. Durch die hohen Temperaturen entstehen tolle Röstaromen und das Fleisch bleibt dennoch saftig. Anschließend bei niedriger Temperatur in einer gemäßigten Zone des Grills bzw. der Pfanne auf den gewünschten Garpunkt ziehen lassen. Beidseitig mit gutem Salz und gegebenenfalls Pfeffer würzen und vor dem Servieren etwas ruhen lassen. ...

Lange haben wir darauf gewartet, endlich ist er da
- der Bestseller aus der Spitzengastronomie. Das Rib-Eye ist ein besonders
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- der Bestseller aus der Spitzengastronomie. Das Rib-Eye ist ein besonders
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Lange haben wir darauf gewartet, endlich ist er da
- der Bestseller aus der Spitzengastronomie. Das Rib-Eye ist ein besonders
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Die natürliche Ernährung der deutschen Bio-Büffel, die ganzjährige Weidehaltung und unser geheimes Reifeverfahren sorgen für ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Durch die reine Gras und Kräuter Fütterung, sowie das langsame und natürliche Wachstum der Tiere, bekommt das Fleisch seine kräftig rote Farbe und einzigartige Aromatik. Edelstück vom Büffel Unverwechselbarer Geschmack Besonders aromatisch und geschmacksintensiv Zubereitungsempfehlung: Kurzbraten oder -grillen Das Entrecôte bei hoher Hitze in der Pfanne oder auf dem Grill von beiden Seiten scharf anbraten. Anschließend bei niedriger Temperatur in einer gemäßigten Zone des Grills beziehungsweise der Pfanne auf den gewünschten Garpunkt ziehen lassen. Beidseitig mit gutem Salz und gegebenenfalls Pfeffer würzen und vor dem Servieren etwas ruhen lassen.   ...

Die natürliche Ernährung der deutschen Bio-Büffel, die ganzjährige Weidehaltung und unser geheimes Reifeverfahren sorgen für ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Durch die reine Gras und Kräuter Fütterung, sowie das langsame und natürliche Wachstum der Tiere, bekommt das Fleisch seine kräftig rote Farbe und einzigartige Aromatik. Edelstück vom Büffel Unverwechselbarer Geschmack Besonders aromatisch und geschmacksintensiv Zubereitungsempfehlung: Kurzbraten oder -grillen Das Entrecôte bei hoher Hitze in der Pfanne oder auf dem Grill von beiden Seiten scharf anbraten. Anschließend bei niedriger Temperatur in einer gemäßigten Zone des Grills beziehungsweise der Pfanne auf den gewünschten Garpunkt ziehen lassen. Beidseitig mit gutem Salz und gegebenenfalls Pfeffer würzen und vor dem Servieren etwas ruhen lassen. ...

Saftiges, aromatisches Roastbeef argentinischer Premiumqualität. Ob als Rumpsteak vom Grill oder am Stück im Ofen gegart – ein wahrer Genuss! ...

Das argentinische Roastbeef ist ein wahrer Steak-Klassiker und zeichnet sich durch ein seine Saftigkeit und besondere Aromatik aus. Durch die Fettschicht bekommt das Fleisch eine feine Textur. Der unvergleichlich aromatische, durch Wildkräuter geprägte Geschmack, nicht zuletzt wegen der Fauna und den geographischen Gegebenheiten, machen das Fleisch zu einer wahren Gaumenfreude für Genießer. Die Tiere wachsen unter strengen Auflagen und optimalen Bedingungen auf. Daraus entsteht ein Produkt mit einem einzigartigen Geschmack und nicht zu überbieten der Qualität. Geschmacklich von Wildkräutern geprägt Saftig und aromatisch Aus nachhaltiger und artgerechter Tierhaltung Zubereitungsempfehlung: Kurzbraten oder -grillen Das Roastbeef etwa eine Stunde vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank nehmen, da es erst bei Zimmertemperatur seinen vollmundigen Geschmack entfalten kann. Anschließend bei hoher Hitze von allen Seiten scharf anbraten und anschließend bei geringer Temperatur ruhen lassen. Außer ein wenig Salz und gegebenenfalls einer Prise Pfeffer empfehlen wir keine Gewürze.  ...

Das argentinische Roastbeef ist ein wahrer Steak-Klassiker und zeichnet sich durch ein seine Saftigkeit und besondere Aromatik aus. Durch die Fettschicht bekommt das Fleisch eine feine Textur. Der unvergleichlich aromatische, durch Wildkräuter geprägte Geschmack, nicht zuletzt wegen der Fauna und den geographischen Gegebenheiten, machen das Fleisch zu einer wahren Gaumenfreude für Genießer. Die Tiere wachsen unter strengen Auflagen und optimalen Bedingungen auf. Daraus entsteht ein Produkt mit einem einzigartigen Geschmack und nicht zu überbieten der Qualität. Geschmacklich von Wildkräutern geprägt Saftig und aromatisch Aus nachhaltiger und artgerechter Tierhaltung Zubereitungsempfehlung: Kurzbraten oder -grillen Das Roastbeef etwa eine Stunde vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank nehmen, da es erst bei Zimmertemperatur seinen vollmundigen Geschmack entfalten kann. Anschließend bei hoher Hitze von allen Seiten scharf anbraten und anschließend bei geringer Temperatur ruhen lassen. Außer ein wenig Salz und gegebenenfalls einer Prise Pfeffer empfehlen wir keine Gewürze.  ...