Unsere Prime Rib Hackfleisch wird aus den edelsten und handselektierten Büffelfleisch Cuts, wie Rib Eye und Roastbeef sowie Filet und Hüfte, hergestellt. Die Rohstoffe wirken sich auf allen Genussebenen aus: Das Prime Rib Hackfleisch besticht durch ein zartes Mundgefühl und ein rundes Aroma, welches durch den Fettanteil des zart-schmelzendes Rib Eyes abgerundet wird. Aus den edelsten Cuts des Büffels Grob gewolft Ideale Grundlage für eine gesunde Ernährung ...

Beim Büffel gehört das Prime Sirloin Steak, auch Steakhüfte genannt, definitiv zum Edelstück und dem wahrscheinlich meist unterschätztesten Cut des argentinischen Büffels. Der unvergleichlich aromatische, durch Wildkräuter geprägte Geschmack und die Zartheit des Fleisches
- nicht zuletzt wegen der Fauna und den geographischen Gegebenheiten, machen dieses Produkt zu einer wahren Gaumenfreude für Genießer. Die Tiere wachsen unter strengen Auflagen und optimalen Bedingungen auf. Daraus entsteht ein Produkt mit einem einzigartigen Geschmack und nicht zu überbieten in der Qualität. Extra mager und trotzdem saftig Besondere Aromatik Aus nachhaltiger und artgerechter Tierhaltung Zubereitungsempfehlung: Kurzbraten oder -grillen Das Prime Sirloin auf dem Grill oder in der Pfanne bei hoher Hitzer anbraten, danach kurz ruhen lassen, aufschneiden und mit ein wenig Salz und gegebenenfalls einer Prise Pfeffer genießen.
...

Beim Büffel gehört das Prime Sirloin Steak, auch Steakhüfte genannt, definitiv zum Edelstück und dem wahrscheinlich meist unterschätztesten Cut des argentinischen Büffels. Der unvergleichlich aromatische, durch Wildkräuter geprägte Geschmack und die Zartheit des Fleisches
- nicht zuletzt wegen der Fauna und den geographischen Gegebenheiten, machen dieses Produkt zu einer wahren Gaumenfreude für Genießer. Die Tiere wachsen unter strengen Auflagen und optimalen Bedingungen auf. Daraus entsteht ein Produkt mit einem einzigartigen Geschmack und nicht zu überbieten in der Qualität. Extra mager und trotzdem saftig Besondere Aromatik Aus nachhaltiger und artgerechter Tierhaltung Zubereitungsempfehlung: Kurzbraten oder -grillen Das Prime Sirloin auf dem Grill oder in der Pfanne bei hoher Hitzer anbraten, danach kurz ruhen lassen, aufschneiden und mit ein wenig Salz und gegebenenfalls einer Prise Pfeffer genießen.
...

Beim Büffel gehört das Prime Sirloin Steak, auch Steakhüfte genannt, definitiv zum Edelstück und dem wahrscheinlich meist unterschätztesten Cut des argentinischen Büffels. Der unvergleichlich aromatische, durch Wildkräuter geprägte Geschmack und die Zartheit des Fleisches
- nicht zuletzt wegen der Fauna und den geographischen Gegebenheiten, machen dieses Produkt zu einer wahren Gaumenfreude für Genießer. Die Tiere wachsen unter strengen Auflagen und optimalen Bedingungen auf. Daraus entsteht ein Produkt mit einem einzigartigen Geschmack und nicht zu überbieten der Qualität. Extra mager und trotzdem saftig Besondere Aromatik Aus nachhaltiger und artgerechter Tierhaltung Zubereitungsempfehlung: Kurzbraten oder -grillen Das Prime Sirloin auf dem Grill oder in der Pfanne bei hoher Hitzer anbraten, danach kurz ruhen lassen, aufschneiden und mit ein wenig Salz und gegebenenfalls einer Prise Pfeffer genießen.
...

Beim Büffel gehört das Prime Sirloin Steak vom deutschen Bio-Büffel, auch Steakhüfte genannt, definitiv zum Edelstück und dem wahrscheinlich meist unterschätztesten Cut. Der unvergleichliche Geschmack und die Zartheit des Fleisches
- nicht zuletzt wegen den geographischen Gegebenheiten, machen dieses Produkt zu einer wahren Gaumenfreude für Genießer. Die ganzjährige Weidehaltung im Freien und unser besonderes Reifeverfahren verleiht dem Fleisch eine milde, leicht nussige Geschmacksnuance. Vielseitige Zubereitungsmöglichkeiten Milder, leicht nussiger Geschmack Aus nachhaltiger und regionaler Tierhaltung Zubereitungsempfehlung: Kurzbraten oder -grillen Das Prime Sirloin auf dem Grill oder in der Pfanne bei hoher Hitzer anbraten, danach kurz ruhen lassen, aufschneiden und mit Salz (und Pfeffer) genießen. Perfekt als klassisches Steak vom Grill mit Café de Paris Butter, in hauchzarten Streifen auf einem Salat angerichtet, auf Grillspießen gegart oder auch für Geschnetzeltes.
...

Beim Büffel gehört das Prime Sirloin Steak vom deutschen Bio-Büffel, auch Steakhüfte genannt, definitiv zum Edelstück und dem wahrscheinlich meist unterschätztesten Cut. Der unvergleichliche Geschmack und die Zartheit des Fleisches
- nicht zuletzt wegen den geographischen Gegebenheiten, machen dieses Produkt zu einer wahren Gaumenfreude für Genießer. Die ganzjährige Weidehaltung im Freien und unser besonderes Reifeverfahren verleiht dem Fleisch eine milde, leicht nussige Geschmacksnuance. Vielseitige Zubereitungsmöglichkeiten Milder, leicht nussiger Geschmack Aus nachhaltiger und regionaler Tierhaltung Zubereitungsempfehlung: Kurzbraten oder -grillen Das Prime Sirloin auf dem Grill oder in der Pfanne bei hoher Hitzer anbraten, danach kurz ruhen lassen, aufschneiden und mit Salz (und Pfeffer) genießen. Perfekt als klassisches Steak vom Grill mit Café de Paris Butter, in hauchzarten Streifen auf einem Salat angerichtet, auf Grillspießen gegart oder auch für Geschnetzeltes.
...

Beim Büffel gehört das Prime Sirloin Steak auch Steakhüfte genannt definitiv zum Edelstück und dem wahrscheinlich meist unterschätztesten Cut des italienischen Büffels. Der unvergleichlich aromatische Geschmack und die Zartheit des Fleisches
- nicht zuletzt wegen der Fauna und den geographischen Gegebenheiten, machen dieses Produkt zu einer wahren Gaumenfreude für Genießer. Die Tiere wachsen unter strengen Auflagen und optimalen Bedingungen auf. Das Resultat ist ein Produkt mit einzigartigem Geschmack und nicht zu überbieten der Qualität. Extra mager und trotzdem saftig besonders aromatischer Geschmack Aus nachhaltiger und artgerechter Tierhaltung  Zubereitungsempfehlung: Kurzbraten oder -grillen Das Prime Sirloin auf dem Grill oder in der Pfanne bei hoher Hitze anbraten, danach kurz ruhen lassen, aufschneiden und mit Salz (und Pfeffer) genießen.
...

Beim Büffel gehört das Prime Sirloin Steak auch Steakhüfte genannt definitiv zum Edelstück und dem wahrscheinlich meist unterschätztesten Cut des italienischen Büffels. Der unvergleichlich aromatische Geschmack und die Zartheit des Fleisches
- nicht zuletzt wegen der Fauna und den geographischen Gegebenheiten, machen dieses Produkt zu einer wahren Gaumenfreude für Genießer. Die Tiere wachsen unter strengen Auflagen und optimalen Bedingungen auf. Das Resultat ist ein Produkt mit einzigartigem Geschmack und nicht zu überbieten in der Qualität. Extra mager und trotzdem saftig Besonders aromatischer Geschmack Aus nachhaltiger und artgerechter Tierhaltung Zubereitungsempfehlung: Kurzbraten oder -grillen Das Prime Sirloin auf dem Grill oder in der Pfanne bei hoher Hitze anbraten, danach kurz ruhen lassen, aufschneiden und mit Salz (und Pfeffer) genießen.
...

Beim Büffel gehört das Prime Sirloin Steak auch Steakhüfte genannt definitiv zum Edelstück und dem wahrscheinlich meist unterschätztesten Cut des italienischen Büffels. Der unvergleichlich aromatische Geschmack und die Zartheit des Fleisches
- nicht zuletzt wegen der Fauna und den geographischen Gegebenheiten, machen dieses Produkt zu einer wahren Gaumenfreude für Genießer. Die Tiere wachsen unter strengen Auflagen und optimalen Bedingungen auf. Das Resultat ist ein Produkt mit einzigartigem Geschmack und nicht zu überbieten in der Qualität. Extra mager und trotzdem saftig Besonders aromatischer Geschmack Aus nachhaltiger und artgerechter Tierhaltung Zubereitungsempfehlung: Kurzbraten oder -grillen Das Prime Sirloin auf dem Grill oder in der Pfanne bei hoher Hitze anbraten, danach kurz ruhen lassen, aufschneiden und mit Salz (und Pfeffer) genießen.
...

Das Rib Eye unserer argentinischen Büffel ist ein besonders aromatisches Stück Fleisch. Der unvergleichliche, durch Wildkräuter geprägte Geschmack und die Saftigkeit macht das Fleisch zu einer wahren Gaumenfreude für Genießer. Die natürliche Ernährung der argentinischen Büffel, die ganzjährige Weidehaltung und unser geheimes Reifeverfahren sorgen für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Die reine Fütterung von Schilf, Gräsern und Wildkräutern, sowie das langsame und natürliche Wachstum der Büffel spiegeln sich in dem Geschmack und der Aromatik wieder. Einzigartiger Geschmack Geschmack durch Wildkräuter geprägt Besonders aromatisch und geschmacksintensiv Zubereitungsempfehlung: Kurzbraten oder -grillen Besonders beim Rib-Eye kommt der aromatische Geschmack durch das scharfe Anbraten beziehungsweise Angrillen am besten zur Geltung. Durch die hohen Temperaturen entstehen tolle Röstaromen und das Fleisch bleibt dennoch saftig. Anschließend bei niedriger Temperatur in einer gemäßigten Zone des Grills bzw. der Pfanne auf den gewünschten Garpunkt ziehen lassen. Beidseitig mit gutem Salz und gegebenenfalls Pfeffer würzen und vor dem Servieren etwas ruhen lassen. ...