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Bio Espresso Kampala 250g, Bohne
Aus Frauenhand
Handgepflückt und sonnengetrocknet überzeugt die Rarität aus Uganda vollmundig mit afrikanischen Fruchtnoten und feiner Honigsüße. Die aromatische Espressoröstung ist ideal für Siebträgermaschinen und
Product Description
Handgepflückt und sonnengetrocknet überzeugt die Rarität aus Uganda vollmundig mit afrikanischen Fruchtnoten und feiner Honigsüße. Die aromatische Espressoröstung ist ideal für Siebträgermaschinen und Vollautomaten geeignet.
Von den fruchtbaren Hügeln Bushenyis bis zu den hohen Bergen von Bunyaruguru reicht das Anbaugebiet der ACPCU (Ankole Coffee Producers Cooperative Union). Etwa dreißig Prozent der ugandischen Kooperative sind Frauen, die Canephora (Robusta) in Höhen von 1.400 bis 1.850 Metern ernten. Noch höher ist der Frauenanteil in der Verarbeitung, die bei ACPCU eine besonders wichtige Rolle spielt. Sorgsame Kontrollen stellen sicher, dass die kräftigen Bohnen in höchster Qualität in den Fairen Handel kommen.
" Der Faire Handel ist eine wunderbare Sache, weil wir endlich gerecht bezahlt werden."
Agnes Tumuramye
Kaffeebäuerin Kooperative ACPCU, Uganda
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