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Carpano Antica Formula Vermouth Der älteste Wermut der Welt: Der Carpano Antica Formula ist ein vollmundiger Wermut, der noch aus dem Jahr 1786 stammt – in diesem Jahr wurde die Kategorie des Wermuts überhaupt erst erfunden. Das tiefrote Getränk besteht aus Weißwein, Muskatellerreben und rassigen, süditalienischen Weinsorten sowie dem Wermutkraut. Der Carpano Antica Formula wurde dazu mit den süßen Nuancen von Vanille, Orangenschalen, Datteln und weiteren Trockenfrüchten verfeinert und mit würzigen Noten von Safran, Sternanis und weiteren Gewürzen aromatisiert. Diese Mischung ergibt eine sehr komplexe und einzigartige Harmonie, der bittersüß und leicht fruchtig schmeckt. Insgesamt wurden über 50 Kräuter und Gewürze im Carpano Antica Formula verarbeitet.
Die Flasche ist sehr klassisch gehalten, wirkt regelrecht antik und nostalgisch. Sie ist aus schwarzem Glas und mit einem Etikett in beige-brauner Farbe versehen, welches wie antikes, vergilbtes Papier wirkt. Darauf sind der in klassischer Schrift der Name und das Erfindungsdatum des Carpano Antica Formula angegeben, sowie einige weitere Informationen. Noch dazu prangen auf der Flasche zahlreiche, antike Ornamente, Schriftrollen und Ranken. Das alles ist in einem schlichten dunklen Braun gehalten. Oberhalb des Etiketts befindet sich ein plastisches Siegel, welches das Jahr der Rezeptforschung und den Namen des Erfinders hervorhebt.
  Der älteste Wermut der Welt: Carpano Antica Formula  Vermouth Im Jahr 1786 entwickelte der Weinhändler Antonio Benedetto Carpano im italienischen Turin dieses Rezept, welches eine ganz neue Kategorie begründen sollte – den Wermut. Ein Weigetränk, welches mit Kräutern und Gewürzen aromatisiert wird, allen voran das bittere Wermutkraut. Es verkaufte sich in seinem Weingeschäft außerordentlich gut und diverse Destillateure und Weinhändler taten es ihm gleich und entwickelten ebenfalls Rezepturen dieses neuen Getränks. Im Jahr 1982 wurde der Carpano Antica Formula von der Fratelli Bonca Destillerie aufgekauft und seither in Mailand nach dem Originalrezept von damals produziert. Laufende Kontrollen sorgen hier für besondere Qualität und jede Flasche ist mit einer Nummer und der Unterschrift des Vorstandsvorsitzenden versehen.
  Trinkempfehlung für den Carpano Wermut Der Carpano Antica Formula  Vermouth wird am besten kalt als Aperitif getrunken, er macht sich jedoch auch in Cocktails sehr gut.

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Colour: ffffff; PADDING-BOTTOM: 2px; PADDING-TOP: 2px; PADDING-LEFT: 8px; DISPLAY: inline-block; PADDING-RIGHT: 8px; border-radius: 5px} Steckbrief Rubrik: Wermut Ursprungsland: Italien Nettofüllmenge:1 Liter Alkoholgehalt 16, 5% vol. Zusatzstoffe: Enthält Sulfite Loskennzeichnung:ja Name und Adresse des Herstellers / Importeurs:FRATELLI BRANCA DISTILLERIE SRL, Via Broletto 35, IT-20121 Milan, Italy

Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 Jahren
Nicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlen
















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Cardhu 12 Jahre

Die Brenntradition von Cardhu 12 Jahre geht bis in die Zeit des Whisky-Schmuggels in Speyside zurück. 1824 wurde die Brennerei vom Ehepaar Cummings gegründet, im Vorjahr erst wurde das Brennverbot offiziell aufgehoben - zuvor brannte

Availability: In Stock
€29.47

Product Description

Cardhu 12 Jahre

Die Brenntradition von Cardhu 12 Jahre geht bis in die Zeit des Whisky-Schmuggels in Speyside zurück. 1824 wurde die Brennerei vom Ehepaar Cummings gegründet, im Vorjahr erst wurde das Brennverbot offiziell aufgehoben
- zuvor brannte man eben inoffiziell, verkauft wurde mitunter durchs Küchenfenster. Ausgeklügelte Warnsysteme sorgten in den Dörfern dafür, dass man frühzeitig erfuhr, wenn ein Finanzbeamter unterwegs war, bei den Cummings war es angeblich eine rote Flagge. Aber seit dem Ende des Brennverbots war damit Schluss. Die Cummings bauten ihrem Whisky eine offizielle Brennerei auf den Anhöhen des Speytals. Die Nachfrage der Weltmärkte übersteigt bei weitem die Produktionskapazitäten der Brennerei, weshalb Cardhu in manchen Ländern gar nicht erhältlich ist. Cardhu 12 Jahre ist ein weltweit gefragtes Whisky-Highlight.

Highland Single Malt
- Cardhu 12 Jahre

Dieses Single Malt wird in der schönsten Gegend Schottlands, den Highlands, hergestellt. Die Brennerei benutzt das frische Wasser, welches den Mannoch Hills entspringt und es werden Kupferbrennblasen mit einem Schwanenhals verwendet. Über mehrere Jahre lagert der Cardhu dann in ausgesuchten Bourbon- und Sherryfässern. Das Resultat ist ein äußerst ausgewogener, leicht torfiger Single Malt, der in einer interessanten Flasche eine auffällige und elegante Figur abgibt. Im Jahr 2010 gewann der Cardhu eine Goldmedaille auf der International Wine & Spirit Competition. Bei den Scotch-Whisky Masters 2014 erzielte er Gold.

 

Geschmacks- & Geruchsinn Fazit

Schokoladentöne prägen den Scotch neben fruchtigem Geschmack. Etwas Heide- und Harznoten sowie weicher Honig- und Nussaroma. 

Im Nachklang trocken, angenehm warm und leicht torfig.

Er kann hervorragend pur genossen werden, dabei entfaltet er sein unglaublich feines und komplexes Aroma.

 

Insgesamt ein sehr beliebter, gut ankommender und vollmundiger Single Malt Scotch Whisky. Der Cardhu 12 Jahre ist mit seiner schönen luxuriösen und markanten Whiskyflasche ein ideales Geschenk!

 

Steckbrief  Rubrik: Single Malt Ursprungsland: Schottland Nettofüllmenge:0, 7 Liter Alkoholgehalt 40% vol. Zusatzstoffe:enthält Farbstoff Loskennzeichnung:ja Name und Adresse des Herstellers / Importeurs: Cardhu Distillery, Knockando, Aberlour, Banffshire, AB38 7RY
- GB 

 

Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 Jahren
Nicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlen

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Gold - A precious highly conductive metal
Wine - An alcoholic drink made from fermented grapes.
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Page Updated: 2022-06-25 18:17:50

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