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Mezcal Gusano Rojo – nicht nur was für Mutige

Der Alkoholgehalt von 38 % Vol. ist noch nicht das Besondere am Mezcal Gusano Rojo.

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Mezcal Gusano Rojo – nicht nur was für Mutige Der Alkoholgehalt von 38 % Vol. ist noch nicht das Besondere am Mezcal Gusano Rojo. Aber die Verwendung mehrerer Agavensorten und die Herstellungsvariante unterscheiden ihn von den üblichen mexikanischen Tequilas. Und als ob das noch nicht genug wäre, schlummert am Grund einer jeden Flasche eine kleine Überraschung. Herstellung Ein Tequila darf ausschließlich aus den Herzen der blauen Agave hergestellt werden. Hierzu werden die Agaven mehrere Stunden unter Dampf gegart, um nach der anschließenden Abkühlphase den Zucker aus der Pflanze pressen zu können. Für den Mezcal Gusano Rojo werden die Agavenherzen unterschiedlicher Sorten verarbeitet. Anstatt einer schonenden Verarbeitung über Dampf setzt der gleichnamige Hersteller des Mezcal Cusano Rojo auf das Kochen über offenem Holzfeuer. Während des drei- bis fünftägigen Kochvorgangs nehmen die Pflanzen das rauchige Aroma des Feuers an. Der entstandene Brei wird anschließend einmal destilliert, . .. ...
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€21.67
Michler’s Orange Gin

Gin wird inzwischen nicht nur von unter anderem Winzern hergestellt, sondern auch in Joint Ventures. Ein

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Michler’s Orange Gin Gin wird inzwischen nicht nur von unter anderem Winzern hergestellt, sondern auch in Joint Ventures. Ein solcher Gin präsentiert sich mit dem Michler’s Orange Gin, der in Deutschland mit viel Liebe zum Gin-Detail für die Albert Michler Distillery in England hergestellt wird. Insgesamt werden drei Gin-Sorten vertrieben, darunter auch der Michler’s Orange Gin, der seinem Namen mehr als gerecht wird und mit einem intensiven Orangenaroma aufwarten kann. Herstellung und Geschmack Beim Michler’s Orange Gin handelt es sich um einen außergewöhnlichen Gin, der in traditioneller Handarbeit hergestellt wird. Insgesamt wird er siebenmal destilliert; in jedem Destillationslauf werden diesem Gin unterschiedliche Botanicals zugesetzt. Im Gegensatz zu vielen Gin-Herstellern hüten die Macher des Michler’s Orange Gin ihre Botanicals dabei wie ihren Augapfel und geben diese Rezeptur demnach nicht preis. Sicher ist natürlich, dass neben Wacholder Orangen sowie Koriander eine tragende... ...
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Midori Melon Liqueur

Charakteristik: Midori Melon Liqueur aus Japan hat längst schon auch den europäischen Markt erobert. Er weckt

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Milk & Honey Classic Single Malt

Der Milk & Honey Classic Single Malt Whisky aus Tel Aviv in Israel formt seinen erlesenen Geschmack

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Milk & Honey Classic Single Malt Der Milk & Honey Classic Single Malt Whisky aus Tel Aviv in Israel formt seinen erlesenen Geschmack schon zu Beginn durch leicht süßliche Vanillenoten, denen florale Aromen und ein dezentes Aroma nach Eiche folgen. Am Gaumen setzt sich der leichte Geschmack von Vanille fort, hinzu kommen noch die Aromen von Karamell und Honig, die in erlesener Harmonie mit der leichten Würze von schwarzem Pfeffer und holzigen Noten stehen. Die Eichenaromen bleiben im Finish einen kurzen, aber vollendeten Moment, mit einer leichten würzigen Note, haften. Ein Single Malt aus Tel Aviv Der leichte und ausgewogene Charakter des M&H Classic Single Malt Whisky wird durch die Reifung in ausgesuchten ehemaligen Bourbon-, Sherry- und Rotweinfässern erzeugt. Das einzigartige heiß-feuchte Klima Israels sorgt dafür, dass der Whiskey schneller reift als in den ursprünglichen Herkunftsländern klassischer Whiskys. Zudem werden die Bourbon- und Rotweinaromen, welche in den genutzten Fäs... ...
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€29.96
Milk & Honey Young Single Malt

Der M & H Young Single Malt Whisky aus der israelischen Metropole Tel Aviv überzeugt geschmacklich

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Milk & Honey Young Single Malt Der M & H Young Single Malt Whisky aus der israelischen Metropole Tel Aviv überzeugt geschmacklich mit intensiven Fruchtnoten von Kirschen und roten Beeren, welche durch süßliche Aromen von Zuckerwatte und Vanille abgerundet werden. Am Gaumen kommt eine dezent rauchige Note hinzu, die für einen klassischen Whisky typisch ist. Limitiert ist dieser Young Single Malt – The Last One
- auf 4.000 Flaschen! Ein junger Single Malt aus der israelischen Metropole Die Milk und Honey Distillery (abgekürzt M&H) ist die erste Whiskybrennerei Israels, die vom Unternehmer und Investor Gal Kalkstein im Jahr 2012 gegründet wurde. Durch die Verwendung qualitative hochwertiger Zutaten und Zubehörs entsprechen sämtliche Destillate und Erzeugnisse den höchsten Qualitäts- und Geschmacksanforderungen. Die Mitarbeiter der M&H Distillery produzieren mit großer Leidenschaft und stecken große Mühen in sämtliche handwerkliche Prozesse, sämtliche Erzeugnisse sind außerdem, ganz der is...
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Millonario Solera 15 Jahre

Der Millonario Solera 15 Jahre fällt schon alleine durch seine besondere handgeflochtene Stroh-Flasche

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Midori Melon Liqueur 0, 7 L 20% Vol

Midori Melon Liqueur Charakteristik: Midori Melon Liqueur aus Japan hat längst schon auch den europäischen Markt erobert. Er weckt mit seinem intensiv grünen Farbton vor allem die Experimentierfreude von Barkeepern und solchen, die es werden wollen. 'Midori' bedeutet in der japanischen Sprache übrigens 'grün'. Midori Melon Liqueur eignet sich mit seinem frisch-fruchtigen Melonengeschmack zum Mixen unzähliger Cocktail-Kreationen. Midori Melon Liqueur aus besten Yubari Melonen Midori Melonenlikör wird aus den teuersten Melonen der Welt hergestellt, den sehr süßen und sehr saftigen Yubari-Melonen, die ausschließlich im besonderen Klima der gleichnamigen Stadt auf der Insel Hokkaido im Norden Japans wachsen. Für eine einzige Melone werden auf Versteigerungen zwischen 300 und
annähernd 3000 Euro geboten. Ein Feinschmecker soll sogar schon einmal 17.400 Euro für ein besonderes Exemplar gezahlt haben! Midori Melon Liqueur schmeckt zugleich süß und fruchtig, sehr aromatisch und doch sanft. Zut...
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    Midori Melon Liqueur Charakteristik: Midori Melon Liqueur aus Japan hat längst schon auch den europäischen Markt erobert. Er weckt mit seinem intensiv grünen Farbton vor allem die Experimentierfreude von Barkeepern und solchen, die es werden wollen. ' Midori' bedeutet in der japanischen Sprache übrigens 'grün'. Midori Melon Liqueur eignet sich mit seinem frisch-fruchtigen Melonengeschmack zum Mixen unzähliger Cocktail-Kreationen. Midori Melon Liqueur aus besten Yubari Melonen Midori Melonenlikör wird aus den teuersten Melonen der Welt hergestellt, den sehr süßen und sehr saftigen Yubari-Melonen, die ausschließlich im besonderen Klima der gleichnamigen Stadt auf der Insel Hokkaido im Norden Japans wachsen. Für eine einzige Melone werden auf Versteigerungen zwischen 300 und annähernd 3000 Euro geboten. Ein Feinschmecker soll sogar schon einmal 17.400 Euro für ein besonderes Exemplar gezahlt haben! Midori Melon Liqueur schmeckt zugleich süß und fruchtig, sehr aromatisch und doch sanft. Zut...

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