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Carpano Antica Formula Vermouth Der älteste Wermut der Welt: Der Carpano Antica Formula ist ein vollmundiger Wermut, der noch aus dem Jahr 1786 stammt – in diesem Jahr wurde die Kategorie des Wermuts überhaupt erst erfunden. Das tiefrote Getränk besteht aus Weißwein, Muskatellerreben und rassigen, süditalienischen Weinsorten sowie dem Wermutkraut. Der Carpano Antica Formula wurde dazu mit den süßen Nuancen von Vanille, Orangenschalen, Datteln und weiteren Trockenfrüchten verfeinert und mit würzigen Noten von Safran, Sternanis und weiteren Gewürzen aromatisiert. Diese Mischung ergibt eine sehr komplexe und einzigartige Harmonie, der bittersüß und leicht fruchtig schmeckt. Insgesamt wurden über 50 Kräuter und Gewürze im Carpano Antica Formula verarbeitet.
Die Flasche ist sehr klassisch gehalten, wirkt regelrecht antik und nostalgisch. Sie ist aus schwarzem Glas und mit einem Etikett in beige-brauner Farbe versehen, welches wie antikes, vergilbtes Papier wirkt. Darauf sind der in klassischer Schrift der Name und das Erfindungsdatum des Carpano Antica Formula angegeben, sowie einige weitere Informationen. Noch dazu prangen auf der Flasche zahlreiche, antike Ornamente, Schriftrollen und Ranken. Das alles ist in einem schlichten dunklen Braun gehalten. Oberhalb des Etiketts befindet sich ein plastisches Siegel, welches das Jahr der Rezeptforschung und den Namen des Erfinders hervorhebt.
  Der älteste Wermut der Welt: Carpano Antica Formula  Vermouth Im Jahr 1786 entwickelte der Weinhändler Antonio Benedetto Carpano im italienischen Turin dieses Rezept, welches eine ganz neue Kategorie begründen sollte – den Wermut. Ein Weigetränk, welches mit Kräutern und Gewürzen aromatisiert wird, allen voran das bittere Wermutkraut. Es verkaufte sich in seinem Weingeschäft außerordentlich gut und diverse Destillateure und Weinhändler taten es ihm gleich und entwickelten ebenfalls Rezepturen dieses neuen Getränks. Im Jahr 1982 wurde der Carpano Antica Formula von der Fratelli Bonca Destillerie aufgekauft und seither in Mailand nach dem Originalrezept von damals produziert. Laufende Kontrollen sorgen hier für besondere Qualität und jede Flasche ist mit einer Nummer und der Unterschrift des Vorstandsvorsitzenden versehen.
  Trinkempfehlung für den Carpano Wermut Der Carpano Antica Formula  Vermouth wird am besten kalt als Aperitif getrunken, er macht sich jedoch auch in Cocktails sehr gut.

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Colour: ffffff; PADDING-BOTTOM: 2px; PADDING-TOP: 2px; PADDING-LEFT: 8px; DISPLAY: inline-block; PADDING-RIGHT: 8px; border-radius: 5px} Steckbrief Rubrik: Wermut Ursprungsland: Italien Nettofüllmenge:1 Liter Alkoholgehalt 16, 5% vol. Zusatzstoffe: Enthält Sulfite Loskennzeichnung:ja Name und Adresse des Herstellers / Importeurs:FRATELLI BRANCA DISTILLERIE SRL, Via Broletto 35, IT-20121 Milan, Italy

Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 Jahren
Nicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlen
















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Casa Ferreirinha Vinha Grande Douro 0, 75 L 13, 5% Vol

Casa Ferreirinha Vinha Grande 

Casa Ferreirinha Vinha Grande ist eine trockene Rotwein-Cuvée aus Portugal mit rubinroter Färbung.

Es handelt sich um einen sehr harmonischen, charakterstarken und dichten Wein mit vielseitigem und intensivem Bukett.

Availability: In Stock
€10.77

Product Description

Casa Ferreirinha Vinha Grande 

Casa Ferreirinha Vinha Grande ist eine trockene Rotwein-Cuvée aus Portugal mit rubinroter Färbung.

Es handelt sich um einen sehr harmonischen, charakterstarken und dichten Wein mit vielseitigem und intensivem Bukett. Dieses wird dominiert von roten Früchten wie Johannisbeere, Kirsche und Maulbeere, sowie einigen floralen Noten und Gewürzen wie Pfeffer und Zimt. Am Gaumen zeigt er sich Holz sehr ausgewogen, mit einer angenehm leichten Säure, welche für Douro-Weine typisch ist, sowie einer dezenten Holznuance. Sein Abgang ist langanhaltend und elegant und lässt das komplexe und außergewöhnliche Geschmacksbild noch einmal in voller Intensität aufleben.

Casa Ferreirinha Vinha Grande – Rotwein mit Sammlerwert

Das renommierte Weingut Casa Ferreirinha aus dem portugiesischen Douro-Tal hat sich durch seine prestigereichen Sammlerweine einen international geschätzten Namen gemacht. Der Wein von Casa Ferreirinha zählt zum Feinsten der portugiesischen Winzergeschichte. Hier wurde tatsächlich der erste trockene Rotwein in der tatsächlich sehr langen Portweintradition des Dourotals hergestellt. Seinen Namen hat das traditionsreiche Weingut von der berühmten Enkelin der Gutsgründers: Dona Antónia Ferreira, die auf den niedlichen Namen „ Ferreirinha“, also „die kleine Ferreira“, hörte. Sie hatte ihr ganzes Leben dem Portwein aus dem Douro-Tal gewidmet. Eine der vielen Kreationen des Hauses ist die Rotwein-Cuvée Casa Ferreirinha Vinha Grande aus den vier verschiedenen Rebsorten Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca und Touriga Nacional. Der Casa Ferreirinha Vinha Grande durfte ganze 12 Monate im französischen Holzfass reifen und bietet feinen Genuss für jene, die gehaltvollen und dichten Sammlerwein zu schätzen wissen.

Design

Die Glasflasche des Casa Ferreirinha Vinha Grande ist aus dunklem Glas gefertigt und der Flaschenhals samt Korken ist von einer weinroten Folie bedeckt. Auf dem Flaschenkörper befindet sich mittig ein einzelnes großes Etikett, welches in zwei Abschnitte aufgeteilt ist. Oben auf dem Etikett befindet sich der erste, kleine Abschnitt. Auf diesem ist auf schwarzem Grund „ Casa Ferreirinha“ in goldener Schrift abgedruckt; daneben befindet sich ein rot-goldenes Wappen. Darunter ist der zweite Abschnitt, welcher den restlichen Teil des Etikettes einnimmt. Auf diesem sind vier Mädchen in langen Kleidern abgebildet, unter Ihnen befindet sich der Schriftzug „ Vinha Grande“ in weinroter Farbe. Unter dem Schriftzug befindet sich in schwarzer Farbe das Wort „ Douro“.

Genussempfehlung

Der Casa Ferreirinha Vinha Grande schmeckt hervorragend zu traditioneller portugiesischer Küche, zu kräftigem Fleisch und reifem Käse, aber auch zu würziger Pasta. Er sollte mit einer Trinktemperatur von 15 bis 19 °C genossen werden.

Auszeichnungen

Der renommierte Casa Ferreirinha Vinha Grande wurde von BELVi Ni.DE im Jahr 2016 mit ganzen 92 Punkten ausgezeichnet und erhielt im Jahr 2017 die Goldmedaillle bei Mundus Vini.

 

Casa Ferreirinha Vinha Grande

 

Steckbrief  Rubrik: Rotwein Ursprungsland: Portugal Nettofüllmenge:0, 75 Liter Alkoholgehalt 14% vol. Zusatzstoffe: Enhält Sulfite Loskennzeichnung:ja Name und Adresse des Herstellers / Importeurs: Sogrape Vinhos SA, 4430-809 Avintes, Portugal  Jahrgang:2018 Rebsorte: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tin Anbauregion: Douro DOPSäure ca.5, 8 g/l Restzucker ca.:0, 9 g/l Trinktemperatur:16-18 °CVerschluss: Naturkork  

 

Warnhinweise:
Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 Jahren
Nicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlen

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Page Updated: 2022-06-25 18:17:50

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