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Eine sanfte Meeresbrise und Salz auf der Haut, so schmeckt der echte Norden. Kein Wunder, dass der 2020 prämierte Norgin Gin seinen Ursprung direkt am Meer hat. Dem Ehepaar Birthe und Dirk Vowinkel
Norgin Gin – den Geschmack des Meeres auf den Lippen
Eine sanfte Meeresbrise und Salz auf der Haut, so schmeckt der echte Norden. Kein Wunder, dass der 2020 prämierte Norgin Gin seinen Ursprung direkt am Meer hat. Dem Ehepaar Birthe und Dirk Vowinkel gelang mit dem London Dry Gin ein echter Hochgenuss. 18 verschiedene Zutaten entfalten beim Dampf-Infusions-Verfahren ihr volles Aroma. Neben Wacholder sind Kardamom, Angelikawurzel, Sternanis und Kupferpfeffer wichtige Bestandteile des Norgin Gin mit 43 % Vol. Der Wacholder verleiht ein angenehm würziges Aroma, aber nur der Queller sorgt für das einzigartige Meergefühl.
Queller – ein unterschätztes Schätzchen des Nordens Die kleine robuste Pflanze wächst inmitten der nordischen Salzwiesen und trotzt Wellen, Wind und Me (h)r. Zweimal täglich vom salzigen Meerwasser umspült, nimmt sie seinen Geschmack in sich auf. Sie schenkt jeder einzelnen 0, 5 Liter Flasche Norgin Gin ein unvergleichliches leicht salziges Aroma.
Da keine Flut wie die andere ist, keine Jahreszeit und Pflanze einander gleicht, ist jede Flasche ein Unikat mit eigenen Nuancen. Der Norgin Gin vereint angenehme Schärfe und die salzigen Aromen des Quellers mit zarten, floralen Noten, einem Hauch von Zitrone und überzeugt mit einem weichen Abgang.
Egal ob pur über Eis oder als Cocktail, der Norgin Gin macht immer eine gute Figur. Bei einem klassischen Gin Tonic gemütlich am Abend oder als erfrischender Sommercocktail, mit Freunden. Die Nordsee eingefangen in der Flasche. Rau und wild, im nächsten Moment wieder sanft und ruhig. So ist auch der Norgin Gin: scharf, würzig, gleich darauf mild, mit einem Hauch Zitrus und floraler Note. Die Nordsee ist jetzt überall in Deutschland zu Hause.
Sommercocktail – Ginger Rogers4 cl Gin
2 cl frischer Zitronensaft
2 cl Ingwersirup
1 Löffel Puderzucker
Im Shaker mit Eiswürfeln mixen, in ein Longdrinkglas geben. Mit Soda aufgießen und mit Queller dekorieren.
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Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 Jahren
Nicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlen