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Jede Folge der 20-teiligen Reihe ist eine Reise in die Herkunftsregion eines traditionellen französischen Gerichts. Am Anfang hat Sarah Wiener nur eine Adresse und einen Namen, danach muss sie sich alleine durchschlagen. Zwei Tage hat sie Zeit, um ihre Gastgeber zu finden, die Rezepte zu lernen und die Zutaten zu beschaffen. Denn bevor es in die Küche geht, müssen Fische gefangen, Wildschweine erlegt und Schafe gemolken werden. Am Ende wartet eine Jury aus lokalen Experten mit dem Auftrag, ein hartes, aber faires Urteil über ihre Version des französischen Klassikers zu fällen
- ob Boeuf Bourgignon, Foie Gras oder das deftige Cassoulet. In ihrem Roadmovie durch Frankreich trifft Sarah Wiener auf den König der Schokolade und die gute Fee der Konfitüre, auf einen kleinen süßen Köter, der nach Trüffeln sucht, und Fische, die aussehen, als wäre der Teufel ihr Vorbild.
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In dem neuen Roadmovie quer durch Frankreich trifft Sarah Wiener unter anderem auf einer der letzten Flussfischer und ein quirliges Ferkel. Dieses trägt jetzt den Namen Sarah und wird für die Züchtung eingesetzt. Seinem Schicksal als Wiener Würstchen zu enden, ist es erstmal entronnen. Aber auch diesmal ist die Herausforderung für die schlagfertige Köchin groß: Sie hat nur zwei Tage, um ihre Gastgeber zu finden, die Rezepte zu lernen und die Zutaten zu beschaffen, zu fangen oder zu pflücken. Am Ende muss sich Sarah einer Jury aus lokalen Experten stellen, die ihre Version des französischen Klassikers beurteilen. Doch mit Witz, Charme und einem flotten Spruch meistert Sarah auch die schwierigsten Aufgaben. ...

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In dem neuen Roadmovie quer durch Frankreich trifft Sarah Wiener unter anderem auf einen der letzten Flussfischer und ein quirliges Ferkel. Dieses trägt jetzt den Namen Sarah und wird für die Züchtung eingesetzt. Seinem Schicksal als Wiener Würstchen zu enden, ist es erst einmal entronnen. Aber auch diesmal ist die Herausforderung für die schlagfertige Köchin groß: Sie hat nur zwei Tage, um ihre Gastgeber zu finden, die Rezepte zu lernen und die Zutaten zu beschaffen, zu fangen oder zu pflücken. Am Ende muss sich Sarah einer Jury aus lokalen Experten stellen, die ihre Version des französischen Klassikers beurteilen. Doch mit Witz, Charme und einem flotten Spruch meistert Sarah auch die schwierigsten Aufgaben. ...

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Sarah Wiener
- sie führt drei Restaurants in Berlin, sie kocht im Fernsehen und ist neugierig: Nach ihrer kulinarischen Reise
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Deutschlands Starköchin Sarah Wiener nimmt Sie mit auf eine kulinarische Reise! Die beliebte TV-Köchin, bekannt durch die Rolle der Mamsell in der TV-Dokumentation Abenteuer 1900
- Leben im Gutshaus und ihre regelmäßigen Auftritte bei Johannes B. Kerner, begibt sich auf eine faszinierende Reise in eine Welt, die voller spannender und exotischer Geheimnisse steckt. Im Frühherbst 2006, zu Beginn der Fastenzeit, reiste die Berliner TV-Köchin Sarah Wiener nach Marokko in die Stadt Marrakesch. Begleiten Sie ihre Streifzüge durch die Welt der Genüsse, bei denen sie nicht nur orientalische Rezepte und Speisen kennenlernt, sondern auch Einblicke in die marokkanische Kultur erhält. Zu keinem anderen Anlass wird in nordafrikanischen Ländern soviel gekocht, so viel gegessen und soviel Geld für Nahrungsmittel ausgegeben wie zur Fastenzeit. 30 Tage fasten heißt 30 Tage Festessen. Für die Gastronomin und Starköchin eine ideale Gelegenheit also, hinter die Geheimnisse der nordafrikanischen.. .
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Sardinien zu entdecken ist eine Lebensaufgabe. Die zweitgrößte Insel des Mittelmeers begeistert jeden Besucher. Zauberhafte Landschaften, karibische Strände mit glasklarem Wasser und die unvergleichliche Gastfreundschaft der Sarden lassen viele Menschen eine Freundschaft fürs Leben mit der Insel schließen. Einen Augenblick lang mit dem Segelboot den Golf von Orosei entlang segeln. Einen Augenblick lang die Felsen von Capo Testa bestaunen. Wir möchten Ihnen mit dieser interaktiven DVD Sardinien zeigen. Die Strände, die Landschaften. Wir stellen Ihnen die Insel vor und geben Ihnen die Gelegenheit mit Hilfe der Menüs Orte und Strände Ihrer Wahl zu betrachten. Suchen Sie sich IHRE Urlaubsregion auf Sardinien aus. Für Ihren ersten oder Ihren nächsten Urlaub oder nutzen Sie die Filmausschnitte als bleibende Erinnerung Ihres Urlaubs auf dieser Trauminsel im Mittelmeer. ...

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Aqua azzura, azurblaues Wasser in zahllosen Buchten schmückt die Küsten der Costa Verde, der Costa del Sud oder der berühmten Costa Smeralda mit ihren Hauptorten Porto Cervo und Porto Rotondo. Über Olbia führt die Film-Reise zu den spektakulären grauen Felsen des Capo Testa, weiter durch die Gallura zum ehemaligen Banditennest Orgosolo. Castelsardo wird ebenso besucht wie Alghero an der Westküste mit dem Capo Caccia und dessen Grotta di Nettuno. Zahlreiche archäologische Stätten zeugen von Sardiniens wechselvoller Geschichte: Gigantengräber aus der Steinzeit, die Türme der Nuraghen-Kultur, punische und phönizische Hafenstädte und römische Theater. Tharros wird ebenso gezeigt wie der Tempio di Antas sowie die antiken Ausgrabungsfelder von Nora und Su Nuraxi. In Cagliari, der Hauptstadt der atuonomen Region Sardinien wird das Fest Sagra di Sant Efisio gefeiert. Weiß schäumt die Gischt an der Ostseeküste gegen die roten Felsen von Arbatax. Laufzeit.. . ...

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Giovanni Vacca ist kürzlich hundert Jahre alt geworden und hat seinen Humor nicht verloren. Mariantonia Loddo, 103 Jahre alt, ist stolz auf ihre schönen Hände und singt von der Jugend, die viel zu schnell vergeht. Rosa Frau ist sogar 108 Jahre alt. Jeden Tag montiert sie ihre Kopfhörer und hört Radio. In Sardinien gibt es überdurchschnittlich viele Hundertjährige, nicht nur Frauen, sondern auch Männer. Das Phänomen der Langlebigkeit wird von einem Forscherteam untersucht. Ist es die Genetik? Die Ernährung? Inzwischen scheint das Geheimnis gelüftet zu sein. In NZZ Swiss made: Sarden in der Schweiz ...

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Länder Menschen Abenteuer: Sardinien Der Film zeichnet ein Porträt von Sardiniens Hinterland und seinen Menschen. Er begibt sich aber auch an die einmaligen Küsten der zweitgrößten Insel im Mittelmeer. Er begegnet Hirten, Fischern, Korkschälern, Archäologen und einer Schneiderin, der es gelungen ist, aus Kork Stoff zu machen, um darauf extravagante Kleider zu kreieren. Im Mittelpunkt steht das Fest der Madonna della Consolata, bei dem die Einwohner ihre Verbundenheit und das sardische Lebensgefühl ausdrücken
- das Gefühl zu wissen, wo die Heimat zuhause ist.
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Acua azzura, azurblaues Wasser in zahllosen Buchten schmückt die Küsten der zweitgrößten Insel des Mittelmeeres. Eine Einladung für unbeschwerte Badefreuden an der Costa Verde, der Costa del Sud oder an der berühmten Costa Smeralda mit ihren Hauptorten Porto Cervo und Porto Rotondo. Über Olbia führt die Film-Reise zu den spektakulären grauen Felsen des Capo Testa, weiter durch die Gallura zum ehemaligen Banditennest Orgosolo und die Korkeichenwälder der Angolona. Castelsardo wird ebenso besucht wie das beliebte Städtchen Alghero an der Westküste mit dem Capo Caccia und dessen Grotta di Nettuno. Zahlreiche archäologische Stätten zeugen von Sardiniens wechselvoller Geschichte: Gigantengräber aus der Steinzeit, die Türme der Nuraghen-Kultur, punische und phönizische Hafenstädte, römische Theater und die Sarazenen-Türme als Schutz gegen Piratenüberfälle im 16. Jahrhundert. Tharros wird ebenso gezeigt wie der Tempio de Antas sowie die antiken Ausgrabungsfelder von.. . ...

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Sarahs Schlüssel

Paris im Juli 1942. Das zehnjährige jüdische Mädchen Sarah und ihre Eltern werden mitten in der Nacht von der französischen Polizei aus der Wohnung geholt. Aus Angst und Verzweiflung schließt sie vorher ihren kleinen Bruder in ihrem Geheimversteck hinter der Tapetentür im Schlafzimmer ein und verspricht, ganz schnell wieder bei ihm zu sein. Den Schlüssel nimmt sie mit, nicht ahnend, welche Katastrophe ihrer Familie und fast 20.000 weiteren verschleppten Pariser Juden bevorsteht. Siebenundsechzig Jahre später verwebt sich Sarahs Geschichte mit der von Julia Jarmond, einer amerikanischen Journalistin, die für einen Artikel die damalige Razzia und ihre furchtbaren Folgen recherchiert. Bei dieser Arbeit stößt sie auf das Schicksal einer jüdischen Familie, die aus der Wohnung
vertrieben wurde, die seit Jahrzehnten der Familie ihres zukünftigen Mannes gehört und in die sie nach ihrer Hochzeit einziehen will.

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Paris im Juli 1942. Das zehnjährige jüdische Mädchen Sarah und ihre Eltern werden mitten in der Nacht von der französischen Polizei aus der Wohnung geholt. Aus Angst und Verzweiflung schließt sie vorher ihren kleinen Bruder in ihrem Geheimversteck hinter der Tapetentür im Schlafzimmer ein und verspricht, ganz schnell wieder bei ihm zu sein. Den Schlüssel nimmt sie mit, nicht ahnend, welche Katastrophe ihrer Familie und fast 20.000 weiteren verschleppten Pariser Juden bevorsteht. Siebenundsechzig Jahre später verwebt sich Sarahs Geschichte mit der von Julia Jarmond, einer amerikanischen Journalistin, die für einen Artikel die damalige Razzia und ihre furchtbaren Folgen recherchiert. Bei dieser Arbeit stößt sie auf das Schicksal einer jüdischen Familie, die aus der Wohnung vertrieben wurde, die seit Jahrzehnten der Familie ihres zukünftigen Mannes gehört und in die sie nach ihrer Hochzeit einziehen will.

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