Mehr als 36 Monate auf der Hefe gereift von Lagen im Weinbaugebiet Rías Baixas im Nordwesten Spaniens, die mehr als 45 Jahre alt sind: Das Weingut Pazo de Señorans hat mit seinem Pazo de Señorans Albariño Seleccion de Añada einen Weißwein geschaffen,