Die natürliche Vitamin-C-Quelle – Camu-Camu Extrakt In puncto Vitamin-C-Gehalt ist die Frucht des aus Peru stammenden Camu-Camu-Strauchs fast unschlagbar: Ihr Vitamin-C-Gehalt liegt bei etwa 2-3 % des Gewichtes der frisch geernteten Früchte und ist damit etwa 40-mal höher als der von Orangen und rund 10-mal höher als bei Paprika. Der Camu-Camu-Strauch (Myrciaria dubia) zählt zur Familie der Myrtengewächse, wird etwa 3-6 Meter hoch und kann bis zu 12kg Früchte tragen. Diese sind nur etwa 3 cm groß und wiegen einzeln gerade mal ca. 6-14 g. Dabei ist der Vitamin-C-Gehalt nicht nur relativ hoch, das Vitamin C kann auch optimal vom Körper verwertet werden, da das Verhältnis von Mineralstoffen und Vitaminen bei den Camu-Camu-Früchten besonders gut ist. Vitamin C ist in erster...