Natürliche Eisenquelle – Curry Blattextrakt Als Gewürzmischung ist Curry wohl jedem bekannt, doch die Blätter, Wurzeln, Rinde und Früchte des in Asien beheimateten Currybaums bieten weit mehr als würzigen Geschmack. Gerade in der ayurvedischen Heilkunde, der traditionellen Naturmedizin aus Indien, werden diese Bestandteile des Currybaums schon seit Jahrhunderten verwendet. Grund dafür ist ihr hoher Eisengehalt, der – da es sich um rein pflanzliches Eisen handelt – eine ausgesprochen hohe Bioverfügbarkeit bietet und daher hervorragend durch den Körper nutzbar ist. Da Curry Blattextrakt zudem Vitamin C enthält, wird die Bioverfügbarkeit des Eisens noch mal erhöht, denn Vitamin C sorgt dafür, dass der Körper das Eisen besser aufnehmen kann....