Body Attack kohlenhydratreduzierte Protein Muffin ist eine Backmischung für leckere, proteinreiche Muffins, die hervorragend in eine gesunde Ernährung, eine kohlenhydratreduzierte Diät und in die Sportlerküche passen. Die Muffins sind eine tolle Alternative zu herkömmlichem Kuchen, ergeben einen leckeren Nachmittagssnack und stillen die Lust auf Süßes. Der Teigmix enthält Mandelmehl und Weizeneiweiß. Außerdem ist kein zusätzlicher Zucker zugesetzt, sondern stattdessen Süßungsmittel. Dadurch liefert die Backmischung 30% weniger Kohlenhydrate als vergleichbare Produkte. Die Muffins sind schnell zubereitet: zur Backmischung einfach noch Magerquark, Eier und Ã-l geben, verrühren und ab damit in den Ofen!