Die Reben dieses Sauvignon Blanc gedeihen in einem Tal, das von einer Bergkette umsaeumt wird ein einzigartiges Terroir, welches Weine mit schoener natuerlicher Saeure hervorbringt. Sein Bouquet zeigt Wahrnehmungen von Feigenblaettern, Passionsfrucht, Zitronenschale und Feuerstein. Der Geschmack ist frisch und saftig, dabei sanft und gut strukturiert.