Ein Bandit mit dem Spitznamen Scalabrone verlieh dieser Cuvee ihren Namen. Intensiv in der Farbe, sehr fruchtig mit einem Beerenaroma, voll und ausgewogen im Geschmack, ist der leicht gekuehlte Scalabrone eine gute Alternative zum Rotwein. Passt zu Gefluegel, Braten in Sauce und kraeftig gewuerzten Eintoepfen.