Rubinrot, leuchtend im Glas. Das Bouquet ist animierend, Fruchtnoten mit reifen Kirschen, Heidelbeeren und Cassis, unterstützt von einer feinen Würze, Anklänge von Lakritze, Kaffee und dunkle Schokolade. Am Gaumen ist der Wein ausdrucksvoll, kräftig und saftig mit einem seidigen Tanningerüst und angenehme Länge. Passt zu: würziger Entensülze, geschmorter Lammkeule, pikanten Geflügelgerichten und frischem Käse.