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Zitrusfrucht, Wildkraeuter und Aromen von hellem Steinobst vereinen sich im Glas. Im dynamischen, linearen Geschmack begleitet frische Saeure gruenen Apfel, Mandarine und Zitronenthymian zu einem spritzigen Finale. Eine Spur weissen Pfeffers markiert den Abgang. Passt zu Schellfisch oder Meeresfruechten, aber auch zu Pasta und Risotto. ...

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Ein delikates Aroma nach Rosenknospen, daneben Pfirsichblueten, rote Johannisbeeren und Litschi. Sanft und gleichermassen trocken am Gaumen, ueberzeugt er durch seine schoene Struktur und sein aromatisches Finish. Passt zu frittierten Fisch oder Gefluegel in scharfer Sauce. ...

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Ein typischer Pinot Nero mit einem betoerenden Bouquet nach Cassis, Amarenakirschen und Brombeeren. Er zeigt sich komplex und wohl strukturiert mit festen Tanninen. Durch die Lagerung in Barriques entsteht ein sehr harmonischer Wein. Passt zu: Kurzgebratenem, Pasta-Gerichten, kaltem Braten und mittelreifem Kaese. ...

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Ein verfuehrerischer und faszinierender Chardonnay, der durch seine aromatische Eleganz und anmutige Laenge besticht, veredelt durch eine Spur Sauvignon. In der Nase frische Eindruecke von weissen Blueten und aromatischen Kraeutern, verwoehnt er den Gaumen mit einem weichen Geschmack und einem schoen mineralischen Finale. ...

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Von grosser Komplexitaet, duftig und anhaltend, erinnert er an Apfel, Grapefruit, Mandelblueten und Zitrusfruechte. Schoen strukturiert, elegant und harmonisch, werden die sortentypischen Fruchtnoten durch den Holzausbau zusaetzlich betont. Ein Wein fuer den sofortigen Genuss, der aber auch nach jahrelangem Lager noch begeistert. Passt zu: Kalbsbraten. ...

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Dergleichnamige Weinbergliefertdie Sangiovese Traubenfürdiese Cuvee, diespeziellfür Kennerund Geniesserkonzipiertwurde Wahrnehmbarsind Aromenvonschwarzen Kirschenund Zwetschgen, abgerundetdurch Anklängevongrüner Paprikasowieerdige Noten Das Finaleistgeprägtvonzunächstzarten, inder Längekräftigen Tanninen ...

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Aromen von Kirsche, Pflaume und schwarzen Fruechten, begleitet von einer leichten Tabak-Note, Schokolade und Vanille. Am Gaumen ist er komplex, aber warm, mit reifen Tanninen und einem langen Abgang. ...

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Unweit der Azienda Grillesino schuf Niki de Saint Phalle ihren Tarot Garten. Inspiriert von ihrer Kunst, entstand dieser wunderbare Rose, dessen Farbe an fast reife Granataepfel erinnert. Er offenbart einen reichhaltigen Duft nach roten Fruechten und zeigt sich am Gaumen frisch und ausgewogen, mit einem sanften, angenehm nachhaltigen Finish. Passt zu leichten Speisen, z.B. Antipasti mit Fisch, Hauptspeisen mit weissem Fleisch. ...

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Durch die Barriquereife und ein weiteres Jahr in der Flasche praesentiert sich der Ceccante von einem schillernden Rubinrot mit intensiven Kirschnoten und einer feinen Struktur. Ein Rotwein mit komplexem, starkem Charakter. ...

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Strohgelb mit gruenlichen Reflexen praesentiert sich der Vermentino von Grillesino im Glas. Er zeigt delikate Aromen, die an Zitrusfruechte und kandierte Fruechte erinnern. Am Gaumen punktet er mit einer schoenen Frische und Mineralitaet sowie einem saftigen und nachhaltigen Finale. Passt zu mediterranen Salaten, Ratatouille und gegrilltem Fisch. ...

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Azienda Agricultura Fasoli Soave Aliseo DOC Fasoli Colognola Ai Colli

Für viele eine Überraschung, dass ein Soave so gut schmecken kann: Perfektes Gleichgewicht, duftig, lang... Passt zu Crostini, Antipasti mti Meeresfrüchten und Fisch, Sommer und guter Laune. Aus biologischem Anbau

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