Feine Aromen von Birne und Melone und eine angenehmen Beerensäure. Passt zu Gemüse, hellem Fleisch, Fischgerichten, fruchtigem Curry-Seelachs-Auflauf, Meeresfrüchten, asiatischen Gerichten. ...

Kräftige Fruchtnoten mit einer eleganten zarten Holznote. Passt zu dunklem Fleisch, Dessert und Schokokuchen. ...

Unglaublich charmanter Bordeaux. Noten von Kirsche, ein Hauch Cassis, etwas Mokka und schöne Würze in der Nase. Am Gaumen zeigt er sich mit viel Finesse und unglaublicher Frische. Duftig und delikat, präsente und dennoch milde Gerbstoffe. Ausbalanciert, saftig und kühl. Schöne Länge mit erneut würziger Frucht. Ein absolut klassischer Bordeaux vom linken Ufer, nicht überextrahiert und daher fast ein bisschen old school. Passt zu: gebratenem Fleisch, Wildgeflügel, Eintopf. ...

Leuchtendes Granatrot. Intensive Aromen von roten und schwarzen Beerenfrüchten, delikate Röstaromen, saftige Fruchtfülle, feinkörniges Tannin, würzige Finesse, mit viel Charakter, sehr lang anhaltend. ...

Leuchtendes Granatrot. Intensive Aromen von roten und schwarzen Beerenfrüchten, delikate Röstaromen, saftige Fruchtfülle, feinkörniges Tannin, würzige Finesse, mit viel Charakter, sehr lang anhaltend. ...

Der Alma Terragärteundreifteinkleinen Eichenfässern Erleuchtetstrohgelbmitgrünlichen Reflexen Inder Naseenthüllensichmineralische, blumigeundfruchtige Notennach Zitrusfrüchten Im Gaumenentfaltensich Aromenvon Nüssenund Akazienhonig Derfrische, langanhaltende Abgangundseineelegante Stoffigkeitmachendiesen Weinzueinemidealen Speisenbegleiter Passtzu:leichten Sommersalaten, Meeresfrüchtensowiehellem Fleischundfrischem Käse ...

Ein besonderer Weisswein aus der D.O.C. Curtefranca, der Uccellanda eine nur vier Hektar grosse Einzellage, Vergärung und ca. 12monatiger Ausbau in kleinen Eichenfässern, vor dem Verkauf wird der Wein noch 6 Monate auf der Flasche gelagert: Ausladend aber gleichzeitig immer elegant, schmeichelnd, feiner Vanilleduft, im harmonischen Gleichgewicht mit den Aromen von Golden Delicious, Quitte, Honigmelone. Der Geschmack ist von weicher Eleganz und Struktur zugleich, rassig, lang anhaltend und faszinierend aromatisch. Sehr spannend Passt zu: Pasta mit gebratenen Steinpilzen, Kalbsfilet in Parma-Schinkenmantel und cremigem Risotto, feines gebratenes Geflügelfleisch, gegrillte Meeresfrüchte oder mittelreifer Käse. ...

Die Bellavista Cuvee Brut spiegelt wohl den Wert der Region in Qualität und Typizität am besten wieder. Sie entsteht aus der Vermählung von mehr als 30 ausgesuchten Grundweinen, die aus über 100 Lagen in zehn Gemeinden der Franciacorta stammen. Ein Grossteil dieser Weine gärt und reift bis zu sieben Monaten in kleinen Eichenholzfässern. Diese Cuvee besticht durch ihren breitgefächerten, einladenden Duft, der an weisse Blüten, reife gelbe und weisse Früchte und Birnen erinnert, ergänzt wird dieser durch einen Hauch grüner Noten und Vanilleschote. Entsprechend dem Duft ist dieser Schaumwein würzig. Kraft und Harmonie prägen diese Cuvee bis in den Abgang. Passt zu Fisch und Geflügel oder als Aperitif. ...

Die Bellavista Cuvee Brut spiegelt wohl den Wert der Region in Qualität und Typizität am besten wieder. Sie entsteht aus der Vermählung von mehr als 30 ausgesuchten Grundweinen, die aus über 100 Lagen in zehn Gemeinden der Franciacorta stammen. Ein Grossteil dieser Weine gärt und reift bis zu sieben Monaten in kleinen Eichenholzfässern. Diese Cuvee besticht durch ihren breitgefächerten, einladenden Duft, der an weisse Blüten, reife gelbe und weisse Früchte und Birnen erinnert, ergänzt wird dieser durch einen Hauch grüner Noten und Vanilleschote. Entsprechend dem Duft ist dieser Schaumwein würzig. Kraft und Harmonie prägen diese Cuvee bis in den Abgang. Passt zu Fisch und Geflügel oder als Aperitif. ...

Diese Franciacorta ohne Jahrgang wird aus etwa 80 Basisweinen hergestellt, die im Laufe der Jahre ausgewählt wurden, wobei 9 Reserveweine hinzugefügt wurden. Der Wein ist strohgelb mit grünen Reflexenund einer feinen, gleichmässigen Perlage. Frisch und voll, die Aromen reichen von frischen Blumen bis zuweissen Früchten. Am Gaumen ist er fruchtig, frisch und scharf, komplex mit einem langen, hellen Abgang. Ein Wein mit Energie, Klasse und Eleganz. ...