Ungemein harmonisch, weich und trocken im Geschmack, zeichnet sich der Coldelfosso durch sein unkompliziertes Wesen aus. Anklaenge von Blaubeeren und Himbeeren sowie balsamische Untertoene laesst sein fruchtiges Bouquet erkennen. Bereits jetzt ein Trinkgenuss Passt zu Reis, Pasta, Fisch, Steaks und Huehnchen.