Ueberaus elegante Art mit klarer Zitrusfrucht, sowie blumigen Noten. Schmelzige Fuelle, leichte Kraeuterwuerze, dezente Honignote, klare Saeurestruktur, mineralische Frische. Passt zu: frischen, leichten Gerichten wie Gefluegel, Pasta, Reis, Fisch und Meeresfruechten.