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Strozzi zählt nun auch Weinberge in Bolgheri zu seinem Besitz, welche dieses Blut der Erde Orca hervorbringen. 9 Monate in Barriques und weitere 2 Monate in der Flasche gereift, überzeugt diese Cuvee durch ein herrlich fruchtiges Bouquet von Brombeeren und Heidelbeeren und den feinen und warmen Geschmack. Passt zu rotem Fleisch und mittelgereiftem Käse. ...

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Dieser aussergewoehnliche Barrique-Wein, ein Super Tuscan aus 100 Proz. Sangiovese, reift 12 Monate in Barriques. Er hat eine dichte Aromafuelle, die an Kirschen und Schokolade erinnert. Kraftvoll, aber dennoch elegant praesentiert sich dieser Rotwein, ohne stoerende Ecken und Kanten, sehr nachhaltig und mit viel Potential. Passt zu allen dunklen Fleischsorten, besonders zu kraeftiger Pasta und Kaese. ...

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Mit dem sortentypischen Duft eines Vernaccia di San Gimignano praesentiert sich der Titolato Strozzi. Sowohl fruchtige als auch florale Noten laesst er erkennen und ueberzeugt am Gaumen durch eine ansprechende Frische, eine schoene Leichtigkeit und einen langen, eleganten Nachhall. Passt zu Fisch und Gefluegel. ...

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Dunkles Rubinrot, glänzend. Das Bouquet ist zartfruchtig, mit reifen Brombeeren, Kirschen, würzigen Paprikanote, Vanille und Gewürznelken, am Gaumen klassisch geradlinig mit geschmeidiger Frucht und leichter Würze. Die Tannine sien fein und geschliffen. Ein hervorragendes Preis-Genuss-Verhältnis. Passt zu: Antipasti, Pastagerichten mit gebratenem rotem Fleisch, Kalbsschnitzel, Wildgeflügel und reifem Käse. Aus biologischem Anbau ...

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Kraftvolle Aromen von roten, dunklen Fruechten. Rund und saftig am Gaumen, intensive Wuerze mit weichen Tanninen. Dieser halbtrockene Primitivo bringt die Sonne und Hitze Apuliens ins Glas. Passt zu Pasta, gegrilltem Fleisch, Hartkaese. ...

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Ein moseltypischer Riesling: wuerzige und kraeutrige Noten, reife, an regionales Kern- und Steinobst erinnernde Fruchtaromen, feine und reife Saeure, runder und ausbalancierter Koerper. Passt zu herzhaftem Fingerfood, gegrillten Doraden und Kartoffelspeisen. ...

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Der Ockfener Bockstein ist ein steiler Südwesthang an der Saar, der von kühler, aus dem Hunsrück kommenden Luft beeinflusst wird. Der Boden besteht aus Grauwacke und Grauschiefer und bringt diesen markant-mineralischen, tiefen, körperreichen und fruchtintensiven Riesling hervor. ...

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Der filigrane, trockene und brillante Riesling ist ein Musterbeispiel an Eleganz und Klarheit. Er besitzt einen feinen Frischenerv, hinreissende Aromen von tropischen Fruechten, ergaenzt um gruenen Apfel und Aprikose, und punktet darueber hinaus noch mit einer feinen mineralischen Ader. Riesling in seiner feinsten Art ...

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Mit dem Riesling feinherb mit einem ausbalanciertem Saeure-Suesse-Spiel haelt Nik Weis eine gute Tradition aufrecht. Das hochfeine Spiel zwischen eleganter Rasse und vornehmem Fruchtschmelz ergibt einen Riesling, wie er nur an der Mosel und deren Nebenfluessen entstehen kann. Praechtiges Bouquet von Apfel und Mango, harmonisch am Gaumen und angenehm im Nachhall. ...

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Spritziger Kabinett von leicht roetlich schimmerndem Devonschieferboden. Hat ein wuerziges, kraeuterbetontes Bouquet, ist sehr lebendig, angenehm leicht und verspielt mit schoener Stachelbeer- und Zitrusfrucht. ...

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Casello Bondoni Lugana DOC Jg. 2022

Typisch ist die strohgelbe Farbe mit gruenlichen Reflexen. Die Nase wird angenehm verzaubert, mit blumigen Dueften und fruchtigen Noten umspielt, die an gruenen Apfel und Banane erinnern. Feine mineralische und Honig-Noten. Passt zu: aromatischen rohen Speisen, wie z.B. Tartar und Carpaccio, aber auch zu Meeresfruechten und Eierspeisen.

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