Tiefes Rot, konzentriertes reifes Aroma schwarzer Fruechte, Sauerkirschen und Lakritz. Im Geschmack rund mit sanften Tanninen und typischen Syrah-Aromen: Schwarze Johannisbeere, Lakritz und Gewuerze. Frisch im Abgang. Passt zu gebratenem rotem Fleisch, Wildvoegeln und Rohmilchkaesen Camembert de Normandie AOP, Roquefort AOP, Greyerzer.