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Handgelesene Trauben werden fuer einen Monat in offen Holzkisten getrocknet und verlieren dabei rund 30 Proz. an Gewicht. Ergebnis ist eine hohe Konzentration, intensive Fruchtaromen und viel Wuerze mit runde Tanninen. Passt zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch oder auch solo durch den Abend. ...

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Die Aromen von Waldbeeren und Roestaromen beschreiben einen authentischen Ripasso. Im Geschmack feiner Schmelz mit schoener Laenge und halbtrockenem Ausbau. Passt zu Entenkeule mit Orangensosse und Couscous, Western-Steak mit Kartoffelroesti. ...

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Der frische Prosecco DOC Frizzante ist von einer feinen Perlage durchzogen und duftet herrlich nach gruenem Apfel. Passt zu leichten Vorspeisen und als Aperitif. ...

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Intensiver Duft reifer Fruechte mit etwas Exotik und Zitrusaromen. Lang anhaltende Perlage. Passt zu Risotto, Salaten und als Aperitif. ...

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Fruchtig-saftiger, vielfaeltiger Prosecco mit Aromen von gruenem Apfel, Citrusfruechten, sowie frischen Waldkraeutern. Passt zu Fisch, Obst und Desserts. ...

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Frisches Aroma nach Erdbeeren, angenehme Struktur, feine Perlage, anhaltender Abgang. Passt zu Meeresfruechten, Vorspeisen und als Aperitif. ...

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Weisse Spezialitaet aus einer im 19. Jahrhundert in Deutschland gezuechteten Rebsorte. Sehr beliebt in Suedafrika, dem einzigen L&, das sortenreine Weine daraus erzeugt. ...

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Cederbergs Chenin Blanc wird von bis zu 23 Jahre alten Reben gewonnen, was ihm eine besonders eindrucksvolle Intensitaet beschert. Beim Bouquet geben Limette, Grapefruit, Honigmelone und tropische Fruechte den Ton an. ...

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Wie praechtig und saftig-kraftvoll Rotwein im Cederberg-Gebiet gelingt, zeigt diese Cuvee vorbildlich: reife, dichte Pflaumen- und Beeren-Frucht, samtige Tannine, viel Extrakt und Schmelz, gute Laenge. Im Nachhall kommt eine wuerzige Note zum Vorschein. Reifte 14 Monate in Barriques aus franzoesischem und amerikanischem Holz. ...

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Im kuehleren Klima der Cederberg Wilderness Area entfaltet Sauvignon Blanc grosse Brillanz und aromatische Staerke. Der impulsive, rassige Wein glaenzt mit Noten von Feige, Stachelbeere und Gras. Dank seines feinen, ausgefeilten Stils und seiner virtuosen Art zaehlt er zu den schoensten Sauvignons des Landes. ...

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Cecilia Beretta. Spumante Bianco Extra Dry Jg.

Frisch und Crispy mit feinem Aroma von Pfirsich und weissen Blueten. Schoene Perlage und zarte Mandelaromen. Passt zu Meeresfruechten, leichter Pasta und als Aperitif

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