Dieser Syrah spiegelt in Farbe als auch Zusammensetzung sein kuehleres Klima-Terroir wider. Reife Pflaume und Kirschenaromen in der Nase, ergaenzt durch salzige schwarze Oliven, Kraeuternoten sowie einer markanten wuerzigen Note von weissem Pfeffer. Der Wein reflektiert den extremen Standort, an dem sich dieses Weingut an der suedlichsten Spitze Afrikas befindet. Mittelkraeftig, erfrischend und wunderbar elegant mit feinen Tanninen.