Wundervolle Aromen von Vanille, Schokolade einem Hauch schwarzen Tee finden sich bei diesem Rotwein. Passt zu Rinderbraten, Wild, Pastagerichten, Hartkäse. ...

Feine Aromen von dunklen Beeren, intensive und typische Cabernet Sauvignon Elemente wie Schokolade, Tee, ein Hauch von Vanille und Schärfe a la Chinoise. Man kann es auch so beschreiben: halb Alte Welt mit klassischen, frischen Elementen eines Bordeaux und halb Neue Welt mit aussergewöhnlichem Aromenreichtum. ...

Feinfruchtiger und ausgesprochen harmonischer Champagner, der nach Pfirsich, taufrischen Rosen und feinstem Toast duftet. Passt zu: Fisch und Meeresfrüchten. ...

Wunderschön lachsfarben, in der Nase Aromen frischer roter Früchte, dezente Hefenoten, am Gaumen feinnervig und ausgewogen. Passt zu: Fisch und Meeresfrüchten. ...

Der Chateau Camplong hat eine tiefrote Farbe. Vollmundig und mild mit Dueften der mediterranen Garrigue-Landschaft, die sich mit Noten von roten Beeren vermischen. Passt zu Pizza, Pasta- und Reisgerichten, zu gegrilltem oder mit Sauce angerichtetem Fleisch, Ziegenkaese. ...

Tiefes Rubinrot, opulente Aromen von Sauerkirschen, Brombeere, Cassis mit feinen Anklängen von Vanille, mineralisch geprägt mit geschmeidige Fruchtfülle, kräftigem Tannin und hoher Kompaktheit, ein Wein mit Zukunft und Potenzial ...

Tiefes Rubinrot, opulente Aromen von Sauerkirschen, Brombeere, Cassis mit feinen Anklängen von Vanille, mineralisch geprägt mit geschmeidige Fruchtfülle, kräftigem Tannin und hoher Kompaktheit, ein Wein mit Zukunft und Potenzial ...

Tiefes Rubinrot, opulente Aromen von Sauerkirschen, Brombeere, Cassis mit feinen Anklängen von Vanille, mineralisch geprägt mit geschmeidige Fruchtfülle, kräftigem Tannin und hoher Kompaktheit, ein Wein mit Zukunft und Potenzial ...

Der Wein in seinem tief, dunkel glaenzenden Purpur-Rubinrot erzeugt in der Nase ein elegantes feinwuerziges Bouquet von reifen Schattenmorellen, Brombeeren, Schwarze Johannisbeeren, Veilchen, Lakritz, Lebkuchengewuerzen und den warmen Roestaromen der Barriquereife nach Vanille und Toast. Am Gaumen findet sich Aromen von Backpflaumen, Schwarzkirschen und Wuerze, kraftvoll-geschmeidig mit zunehmender Dichte, Tiefe und Struktur, im Finale elegant und lang, mit feiner Balance von intensiver Frucht, reifem Tannin und sehr gut eingebundener Eiche. Schon jetzt angenehm zugaenglich, besitzt dieser Wein zugleich genuegend Kraft und Potenzial fuer einige Jahre der Reife. Passt zu geschmortem oder gebratenem Lamm- und Rindfleisch mit mediterranen Kraeutern, Gaensebraten mit Lebkuchen oder Backpflaumen, gefuellten Auberginen oder roten Paprika, Linsen, weissen Bohnen und mittelkraeftigen Kaesesorten. ...

Der stets vom Merlot dominierte Zweitwein des Chateau Castera erinnert an seinen vormaligen Besitzer, Marquis de Verthamon, und dessen besondere Vorliebe fuer die aromatisch fruchtbetonte Seite der Rebsorte. Elegant mit seidigem Tannin. Passt zu geschmortem oder gebratenem Lamm- und Rindfleisch mit mediterranen Kraeutern, Gaensebraten mit Lebkuchen oder Backpflaumen, gefuellten Auberginen oder roten Paprika, Linsen, weissen Bohnen und mittelkraeftigen Kaesesorten. ...