Intensive Farbe und elegantes Bukett von Kirschen, Veilchen und Schwarzbeeren. Im Gaumen ein reifes Fruchtaroma mit gut eingebundenen Tanninen und harmonischer Saeure, die dem Wein seine Spannung und Laenge verleiht. Passt zu dunklem gegrilltem Fleisch, hellem Fleisch und mildem Kaese. ...

Der Hommage a Jacques Perrin aus Chateauneuf-du-Pape stammt von den aeltesten Reben des Chateau de Beaucastel. Er praesentiert sich in einer intensiven, fast lebendig wirkenden, dunklen Farbe. Sein Aroma ist tief und komplex, gepraegt von einer kuehlen Frische und einer subtilen Suesse, die an alte Reben erinnert. Im Geschmack offenbart er eine beeindruckende Tiefe und eine ausgewogene Harmonie, unterstuetzt durch eine weitreichende Struktur und fein polierte Tannine, die ihm eine aussergewoehnliche Laenge verleihen. ...

Ein Bouquet, das an einen Fruehlingstag erinnert, mit Noten von Murierblatt, exotischen Gewuerzen und reifen, schwarzen Fruechten, die perfekt al dente sind, umgeben von einer erstaunlichen Frische. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Balance mit feinen, zarten Tanninen, die Tiefe und eine subtile Kraft verleihen, gekroent von einer beeindruckenden Laenge. Diese exzellente Flasche zeigt ein grossartiges Potenzial zur Entwicklung und verspricht eine Lagerfaehigkeit von mindestens 10 bis zu 40 Jahren, was sie zu einem aussergewoehnlichen Wein macht. ...

Der kleine Bruder vom beruehmten Chateauneuf-du-Pape. Schoene Frische und intensive Aromatik, mit Noten von roten Fruechten, Schwarzkirsch-Konfituere und Gewuerzen. Sehr rund mit langem Abgang und samtigen Tanninen. ...

Chateau de Beaucastel, eines der bedeutendsten Weingueter der suedlichen Rho ne, wird heute in vierter Generation von der Familie Perrin gefuehrt. Der 1978 verstorbene Jacques Perrin, war ein geschaetzter Kellermeister im Rhonetal. Fuer die Weine von Beaucastel stellte er drei Grundprinzipien auf: Die Weine sollten mit natuerlichen Methoden hergestellt werden, ein grosser Anteil der Rebsorte Mourvedre sei zu verwenden und die natuerlichen Eigenschaften des Weins duerften nicht durch die moderne Technik verfaelscht werden. Auf Chateau de Beaucastel wird die Hommage a Jacques Perrin nur in den wirklich guten Jahren erzeugt. Sie zeigt, was ein grosser Chateauneuf-du-Pape sein kann. Ideale Bedingungen im Weinberg und voll ausgereifte Trauben. Der Wein verspricht, gross und aussergewoehnlich zu werden. ...

Ein schöner blassrosa Himbeerton und ausgeprägte Fruchtaromen nach Erdbeere und Ananas. Ein fruchtig-frischer und harmonischer Schaumwein, mit einem spritzigen Nachklang. ...

Im Duft reife rote Fruechte mit floralen Noten. Im Geschmack saftig, elegant mit feiner Mineralitaet. Perfekte Balance aus feinem Holz und reifer Frucht. Passt zu: Charcuterie, Brathuehnchen, Kalbsteak und Kaese. ...

Intensive Aromen von frischen Fruechten und Zitrus, harmonisch, ausgewogen frisch im Geschmack. Passt zu Fisch und Meeresfruechten. ...

Im Glas ein dunkles Rubinrot, intensiver, dichter Duft von schwarzen Beerenfrüchten und Lakritz. Am Gaumen sehr schöne Fülle, saftige, knackig frische Fruchtaromatik, delikate Struktur, hat Schmelz, Wärme und eine schöne Würze. Typisch Corbieres. Viel Wein zu einem fairen Preis. Passt zu: würzigen Fleischgerichten, gebratenen oder gegrillten Rindersteaks, zu geschmortem Lamm oder zum Entenbraten. ...

Im Duft Aromen von dunklen Beeren und Kokos. Im Geschmack dicht, elegant, mit schöner Mineralität und feinem Tannin. Rote Früchte und reife Cassis mit wunderschönem Abgang. Passt zu Schweinefilet, Kalb, Saucengerichte und gereiftem Käse. ...