Die Weine von Chateau Villars nehmen ihre Persönlichkeit aus den Kalk- und Lehmböden. Der Lehmboden bringt die Kraft, der Kalkstein die Feinheit in diesen schönen Rotwein hervor. Kalkstein spielt für die Reben eine wichtige Rolle für die Reben, in dem er die Hydro-Regulator Rolle übernimmt. Nur in französischen Eichenbarriques gereift, der Wein ist das Grand Vin des Weinguts. Der Wein beeindruckt mit einer frischen Nase, fruchtig, mit Spuren von Gewürzen. Am Gaumen entwickelt sich der Wein auf kräftigen, aber trotzdem feinen Tanninen.