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In der Nase Aromen von Erdbeeren, schwarzen Johannisbeeren, Mandeln und roten Früchten. Am Gaumen ist der Wein fruchtig und beerig mit Aromen von Cassis, Himbeeren und süssen Kirschen, dennoch ist er etwas pfeffrig. Passt zu Kaninchenrücken mit Preiselbeeren und Blattspinat, warmen Ziegenkäse mit Holunderbeerenkompott. ...

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Ein stoffiger Wein Im Duft Quitte, Apfel, Banane sowie etwas Kräuter. Am Gaumen saftig mit Aromen von Quitte, Honig, Karamell, Ananas und tropischen Früchten. Ziegenkäse auf Sellerie und Nüssen, Kalbsfilet mit Spargel und Sauce Hollandaise, Gemüsequiche. ...

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Schwäbischer Rotwein-Klassiker ln der Nase Cassis und feine Würze. Am Gaumen saftig und pfefferig mit Aromen von Cassis, Vanille und Bitterschokolade. Passt zu geschmorten Rinderbäckle mit Kartoffelpüree und Rinderroulade mit Kraut. ...

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Noten von reifen Birnen, Walnuss und Mandeln. Der Wein ist hefig, nussig und kräutrig. Am Gaumen präsentiert er sich füllig, cremig und buttrig mit feinen Aromen von Zitrus, Äpfel und Mandeln. Passt zu Risotto mit Spargel, Hähnchenbrust mit Feldsalat und Forelle mit Spinat ...

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Der Trollinger aus alten Reben reduziert sich aufgrund seines höheren Alters quasi fast von allein und liefert somit gehaltvollere und im Geschmack intensivere Trauben. Das ist Charakterstärke In der Nase Noten von Süsskirschen, Pflaumen, Mandeln, Himbeeren und Pfeffer. Am Gaumen beerig und harmonisch, würzig-pfeffrig, Noten von Himbeeren, Kirschen, Pflaumen, Bittermandeln, reife, gut eingebundene Tannine. Passt zu Entrecote auf Kohlrabi, Wachtel in Kirsch-Cassis-Sauce, gebackener Ziegenkäse mit Sesam. ...

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Angenehm in der Nase, sortentypisch, fein und ausgewogen im Geschmack. Der Chianti wirkt fruchtbetont Kirsche und andere Rotfruechte, warmbluetig mit feinem Bittermandelton im Abgang. Passt zu: italienischer Pizza und Pastagerichten, zu leichten Vorspeisen und Gefluegelgerichten. ...

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Delikates Aromenbild von tropischen Fruechten, Melone und Ananas und blumigen Noten. Ausgesprochen frisch und knackig fuer einen Sizilianer. Ein echtes Vergnuegen. Passt zu gegrillten oder frittierten Meeresfruechten, hellen Fleischgerichten und zur asiatischen Kueche. Aus biologischem Anbau ...

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Tiefdunkle Farbe. Pflaumenaroma, Schwarzkirsche, feine Veilchennoten, sowie wuerzigen Noten mit etwas Tabak unterlegt kennzeichnen den Nero d Avola. Vollmundig, weich, fuellig mit reifen Tanninen am Gaumen. Animierend lecker. Passt zu Grillgerichten, sowie Wild, kraeftig-wuerzigen Suppen und Salamispezialitaeten passen ausgezeichnet zum Nero d Avola. Aus biologischem Anbau ...

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Delikates Aroma von Granatapfel und Grapefruit Rose, frisch fruchtiger Rose, unkompliziert mit schoenem Gaumenfluss. Passt zu Fischgerichten gebraten oder gegrillt, sowie zu Pizza. Aus biologischem Anbau ...

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Das Bouquet begeistert mit intensiven Aromen reifer Brombeeren und Pflaumen, die von feinen Wildkräuter- und Röstnoten ergänzt werden. Am Gaumen ungemein konzentriert und vielschichtig mit kraftvollen, perfekt eingebundenen Tanninen. Der Altura Maxima Malbec ist eine aussergewöhnliche Rarität mit viel Eleganz, Tiefe und enormer Länge. ...

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Collegium Wirtemberg Weissburgunder Edition Wirtemberg Jg.

Der Wein ist mineralisch, elegant, leicht nussig und würzig. Mit Aromen von Apfel, Zitrusfrüchten und Birne in der Nase. Passt zu gebratenen Jakobsmuscheln mit Kohlrabi, Ziegenfrischkäse, Gemüsemelange als Salat mit Schnittlauchvinaigrette.

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