Der Sangiovese präsentiert sich mit einem intensiven und leuchtenden Rot im Glas. Er zeichnet sich dadurch aus, dass er in der Lage ist, eine reichhaltige Gerbstoffstruktur mit einer unglaublichen Frische und Eleganz zu kombinieren. Diese Vielseitigkeit wird von einem wunderbar ausbalancierten Tanningerüst unterstützt. Aus biologischem Anbau