Der Amarone praesentiert sich im Glas mit einer dichten rubinroten Farbe und granatrotem R&. In der Nase gefaellt er durch seinen vielschichtigen Strauss an Aromen von roten und schwarzen Fruechten wie Sauerkirschen und schwarzer Johannisbeere. Dazu gesellen sich wuerzige Noten von Lakritz, Tabak und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen zeigt der Venetianer eine grosse Eleganz mit intensiven Noten von Pflaumen und Vanille. Passt zu: Wildgerichten und reife Kaesesorten.