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Helles Gelbmitsilbernen Reflexen, glänzendim Glas Das Bouquetistansprechendmitfeinenfloralen Anklängen, erinnertanweissen Blüten, Fruchtaromenmitreifem Pfirsich, Aprilkosenundeinem Hauch Mango Am Gaumenistder Weinfruchtig, sehrgutstrukturiert, mitgutintegrierter Säure, harmonischundausgewogen Passtzu:leichten Antipasti, Süsswasserfischenin Buttersosse, Kalbfleischmithellen Saucen, sowiefrischem Ziegenkäse ...

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Was hier nahezu wasserklar ins Glas kommt, ist bald prallvoll Aromen. Viel Exotik, gelbes Steinobst und weisse Sommerblüten machen den edlen Alvarinho zum perfekten Allrounder. Bezaubernd frisch und harmonisch mit schöner Länge am Gaumen. ...

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Die intensiven Zitrusnoten und blumigen Anklänge gehen aufs Konto der Arinto. Kombiniert mit der, im Vinho Verde omnipräsenten, Loureiro entsteht ein attraktiver Blend, der solo oder als duftiger Speisenbegleiter gleichermassen besticht. Aus biologischem Anbau ...

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Dao gilt als Heimat der Touriga Nacional, Alfrocheiro ist eine Hauptrebe der Region und beide liefern tiefdunkle, kraftvolle Weine. Vinha Maria vermaehlt sie mit Tinta Roriz und betont mit einer nur sanften Fassreife ihre fruchtige Seite. ...

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Kristallklar, fast transparent. In der Nase duftige Aromen von Obstblueten, Zitrusfruechten besonders Zitrone, Zitronenschale, Orange und Mandarine und weissfleischigen Fruechten mit einem Hauch Exotik. Am Gaumen ist der Wein sanft, frisch, lebendig, aromatisch, leicht mit dem typischen feinen Vinho-Verde-Britzeln auf der Zunge macht Lust auf mehr Passt zu gegrilltem Fisch und Meeresfruechten, vielen Gerichten der mediterranen, asiatischen oder indischen Kueche und zu mildem Ziegenkaese. ...

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Der Chardonnay betritt mit einer Vielzahl an Aromen von Bratapfel und Pfirsich die Bühne und verzaubert sein Publikum mit Nuancen von Karamell, geröstetem Eichenholz und tropischen Früchten. Passt zu: Pasta mit Schweinefilet und Kräutersahnesosse, cremiges Risotto. ...

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Saftiger Merlot aus Kalifornien, der Kraft, Frucht und tolle wuerzige Komplexitaet vereint. In der Nase Kirsche und Pflaume und Roestnoten. Am Gaumen weich und lang. Passt zu: Pilz-Risotto, gefuellte Aubergine, BBQ. ...

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Aromen frischer roter Früchte, feine Mineralität, zarte florale Note, knackig frisches Finale. Passt zu: gebratenen Jakobsmuscheln, kaltem Hühnchen, Waldorfsalat. ...

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Ein opulenter und saftiger Kalifornier. Überzeugt durch schöne Komplexität mit Aromen von schwarzen Pfeffer, Schokolade und Johannisbeere. Am Gaumen üppig und lang. Passt zu: Rinderschmorbraten, kräftiges Gulasch, würziges Lammcurry. ...

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Tiefgründiger, ausgewogener Rotwein mit komplexer Aromenfülle, weichen Tanninen und schöner Länge. Passt zu: gebratenem Fleisch, leichtem Wildbret und Käse. ...

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Dark Horse Cabernet Sauvignon Jg. 2020

Leuchtendes Rubinrot. Mit Akzenten von Kaffee, Mokka und Vanille sowie Nuancen von Brombeeren und schwarzen Kirschen praesentiert sich der Cabernet Sauvignon beeindruckend und Charakterstark. Passt zu: Schaschlikspiessen, kraeftig gebratenem Steak, Kalbfleisch mit Heidelbeeren.

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