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Facettenreiches Bukett, in denen rote Beeren und Gewuerznoten dominieren. Am Gaumen samtig und ausdrucksstark, intensiver, mittellanger Abgang mit seidigen Tanninen. Passt zu: gegrilltem Fleisch, Fleischeintoepfen, Nudelgerichten mit pikanten Fleischsaucen und zu Tapas-Petiscos mit Schinken, Wurst oder Kaese. ...

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Sueffiger, lieblicher Rotwein, der sich im Glas mit einem leuchtenden Rubinrot praesentiert. Direkt ansprechendes Bukett mit Noten reifer roter Fruechte, Beerenaromen, Kompott und Honig. Im Mund gut strukturiert, vollmundig und saftig mit einem den Gaumen schmeichelnden Geschmack. Passt zu: Pasta mit dunklen Fleischsaucen, einer pikant belegten Pizza oder zu gut gewuerzten Gerichten aus der asiatischen Kueche. ...

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Dunkles Rubinrot, kraeutriges Bukett mit betonter Frucht, kraeftiger Koerper, vollmundig im Geschmack. Passt zu: dunklem Fleisch, Grillgerichten, Pasta mit dunklen Saucen oder nicht zu kraeftigen Kaesesorten. ...

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Zeigt sich im Glas mit einem dunklen Rubinrot und besticht durch eine filigrane, vielschichtige Nase, in der rote Beeren und Zitrusnoten dominieren, begleitet von Wuerz- und Vanillenoten. Am Gaumen frisch, elegante, seidige Tannine. Passt zu: Wildgerichten Hirsch, Reh, Wildente, Wildschwein, Speisen mit Trueffel und reifen Kaesen. ...

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Zeigt im Glas ein leuchtendes Rubinrot, opulente Nase mit floralen Noten und Aromen roter Beeren und Veilchen. Am Gaumen frisch und mit weichen Tanninen ausgestattet, guter Koerper, lang anhaltender Abgang. Passt zu: gewuerzten Fleisch- und Tomatensaucen, gegrilltem Steak, einem Risotto mit Pilzen und im Ofen gebratenem Schweinebraten. ...

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Florales Bukett mit Veilchennoten und roten Beerenaromen. Weiche Tannine, mittlerer Abgang, frisch. Passt zu: Pasta mit Pilz- und Fleischsaucen, gegrilltem Lamm oder mittelreifen Kaesesorten. ...

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Aromatisches Bukett aus reifen Beerenfruechten, suessen Gewuerznoten, Kaffee, Schokolade und Vanille. Am Gaumen gut ausbalanciert mit weichen Tanninen, lang anhaltender Abgang. Passt zu: Hirsch, Wildschwein, Reh, gereiftem Kaese. ...

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In diesem raffinierten und gut strukturierten Cabernet Sauvignon zeigen sich deutlich die französischen Wurzeln des Hauses. Am Gaumen präsentiert er aromatische Noten von Johannisbeeren, Korinthen und Kaffee sowie eine zarte Würznote. Die Tannine sind wunderbar weich und das Finish kommt überraschend frisch daher. ...

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Mit Aromen von dunklen Früchten, Schokolade und Pfeffer, gepaart mit gefälligen rauchigen Noten besticht dieser 12 Monate in französischer Eiche gereifte Malbec. Sein ausgewogener, dabei voller und fruchtiger Geschmack mit samtiger Textur gipfelt in einem herrlich delikaten Finale. Passt zu Fleisch vom Grill und kräftigem Käse. ...

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Dank des Klimas in den Höhenlagen des Uco Valley entsteht hier eine einzigartige, interessante Variante des Viognier. 10 Monate im Eichenfass gereift, verblüfft dieser Rebsortenwein alsdann mit einer wahren Explosion von Aromen: helle Früchte, Feuerstein, Noten von Aprikosen und frischen Mandeln, gepaart mit einer schönen Mineralität. Eine elegante und starke Persönlichkeit ...

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Di Gabbiano Chianti Classico Riserva Jg. 2017

International mehrfach ausgezeichneter Chianti Classico Riserva. Erzeugt aus handverlesenem Traubengut 95 Proz. Sangiovese, 5 Proz. Merlot der aeltesten Lagen des Weingutes, mehrere Monate in kleinen und grossen Holzfaessern sowie in Barriques aus franzoesischer Eiche gereift. Reichhaltiges Bukett mit Aromen schwarzer Kirschen, Erdbeeren, Zedernholz und Tabak. Passt zu: gebratenem Fleisch, Wild und gereiftem Kaese.

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