Dicht und konzentriert, begeisternde Frucht. Macht am Gaumen ordentlich Druck. Viel Schmelz und doch mineralisch frisch im Finish. Passt zu: Spargel mit Buttersaucen, Kalbfleischterrine, Tafelspitz. ...
Der Grauburgunder Hauswein ist ein frischer und mineralischer Weisswein aus der Pfalz, der mit Aromen fein konzentrierter Fruchtigkeit begeistert. Er liegt in wunderbarer Weise schwer am Gaumen, zeigt Mineralität und viel Schmelz im Nachhall. Passt zu: Spargel mit Buttersauce, Kalbfleischterrine und Tafelspitz. ...
Der Wein hat ein fruchtiges Bukett mit einem ganzen Korb voller roter Früchte und ist saftig am Gaumen. Passt zu: Spareribs mit Ingwer und Chili, Garnelen mit würzigen Aromen, Salate mit Rhabarber, roten Thaicurrys. Vegane Verarbeitung ...
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem hellen Goldgelb. In der Nase entpuppt er sich als sortentypischer Charmeur mit Aromen von Ananas und Muskatnuss sowie frische Aromen von Limette und einem Hauch Holunder. Am Gaumen zeigt sich ein harmonisches Süsse-Säure-Spiel begleitet von einer feinherben Würze. Ein Wein mit toller feinfruchtiger Eleganz und grandiosem Trinkfluss. Vegane Verarbeitung ...
Appetitliche Nase mit viel Frucht. Apfel, Mirabelle und weisse Blüten, schöne Mineralität. Charmant, fröhlich und süffig. Passt zu: Flammkuchen mit grünem Spargel, Lachsmaultaschen, Zander in Weissweinsauce. ...
In der Nase viel Kirsche, etwas Kaffee, Mokka und eine Spur Karamell. Am Gaumen wirkt er fein ausgereift. Wieder Kirsche und ein wenig Pflaume, vollfruchtig und in unverkennbarer Pfälzer Machart: herzhaft und kräftig. Passt zu: kurz gebratenem Fleisch, Fisch mit Beurre Rouge, Wurstplatten und regionaler, Pfälzer Küche. ...
Feinfruchtig-würziger, seriöser Rose mit toller Erdbeer- und Himbeerfrucht. Knackig frisch, saftig und, schmatzig, elegant daher-kommend. Passt zu: Apero, Terrassenwein, zur Gartenparty, Garnelen vom Grill oder Lachs mit Kräuterbutter. ...
Perfekt entwickelt in der Aromatik: Wärme und Frische zugleich. In der Nase samtige, exotische Noten von Gewürzen, Paranuss und einem Hauch Moschus. Am Gaumen füllig wirkend, durchsetzt von fast salziger Mineralität. Kräftig, dicht und rauchig mit fast speckigem Finish. Passt zu: Ragout Fin, Pfälzer Wurstplatte, Perlhuhn. ...
In der Nase exotische Fruchtaromen, die sich mit kandierter Orangenschale, nussigen Aromen und einem Hauch Vanille vermählen. Milde Cremigkeit füllt den Gaumen, seidige Textur, fast opulent wirkend. Beweist seine Klasse in tiefgründiger Harmonie und Komplexität. Anspruchsvoll, bestechend in Struktur und Geschmack. Passt zu: Oktopus vom Grill mit Aioli, Schwertfisch gegrillt, Thunfischtartar. Vegane Verarbeitung ...
Runde, cremige Frucht mit ein wenig Gewürzen und schöner Apfel-und-Birnen-Frische. Am Gaumen ein Hauch Mandeln, feine Würze und präsente, mineralische Adern, wieder verpackt in saftiger Frucht. Passt zu: pikantem Kuchen, Spargel mit Bärlauchsauce-Hollandaise-Bearnaise, Putengeschnetzeltem, Kaninchen. ...
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Diehl Sauvignon Blanc Eins Zu Eins QbA Trocken Jg. 2020
Faszinierende Frucht: Zitrus, Mango und Melone, etwas schwarze Johannisbeere. Expressiv frisch am Gaumen, tolle Mineralität. Dichte Struktur und langer Abgang. Passt zu: Spargel mit Vinaigrette, Gemüselasagne, Rohkost.
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Sauvignon - A grape variety
Mango - A yellow tropical fruit with an edible inner flesh, can also be used in chutneys and similar sauces.
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WeinUnion de
Page Updated: 2025-01-20 16:54:06
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