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Die zarte Holznote des Chardonnay ist wunderbar eingebettet in ein Bouquet von Zitrusnoten, Ananas, Pfirsich, Aprikose und grünem Apfel. Im Finale besticht dieser cremige, reichhaltige Weisswein mit Biss und Raffinesse. ...

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Die Aromen dieses herrlichen Weines reichen in der Nase von Minzschokolade über schwarze Johannisbeeren bis zu Tomatenblättern und Zigarrenschachtel. Am Gaumen überzeugt er durch die Konzentration saftiger roter Früchte und seidiges Tannin. ...

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Dieser Chardonnay profitiert von atlantischen Einflüssen, die ihm reichhaltige Zitrusaromen bescheren, neben süsser Melone und Ananas. Abgerundet wird er durch eine dezente Eichennote. Ein vollmundiger Wein mit cremiger Textur und einem langen Abgang. ...

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Das Aromenspektrum 14 Monate im Barrique gereiften Pinotage reicht von Pflaumen über süsse rote Früchte, bis zu Zedernholz, Zimt und dunkler Schokolade. Der Gaumen nimmt die fruchtigen Eindrücke auf und rudnet das Geschmackserlebnis mit einem griffigen Tannin ab. ...

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Dieser blumig-fruchtige Merlot Rose verwöhnt mit aromatischen Noten von Himbeeren, roten Kirschen, Erdbeeren und Beerenkonfitüre. Ein erfrischend
- leichter, knackiger Wein mit einem Geschmack nach frischen Sommerbeeren. Passt zu leichten Vorspeisen, Salaten Hühnchen und gebratenem Thunfisch.
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Der Sauvignon Blanc offenbart in der Nase wundervolle Aromen von Passionsfrucht, Ananas, Guave, Grapefruit und Mineralität. Den Gaumen verwöhnt er mit einer gelungenen Kombination von tropischen Früchten, Biss und einem nachhaltigen Finale. Passt zu Austern, Garnelen, Thai-Food und Spargelgerichten. ...

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Der Shiraz zeigt ein wunderschönes Zusammenspiel von Frucht und Würze. Aromen von schwarzem Pfeffer, süssen Kirschen und Vanille lässt er erkennen. Durch die Lagerung im Barriques begeistert er mit einem ungemein samtigen Geschmack. Passt zu: Wild, gebratenem Truthahn mit Cranberry-Sauce, auch zu reifem Ziegenkäse. ...

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Chateau Le Marais Saint Andre durch seine feine, dezente Fruchtsuesse in Verbindung mit Aromanoten die an reife Aprikosen und Honig erinnern. ...

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Einer der erfolgreichsten Weine von d Arenberg, benannt nach dem Liebesgras, das in den Weinbergen waechst und dessen Blueten sich gerne an der Kleidung festheften. Die Trauben wurden nach traditioneller Art mit den Fuessen zerdrueckt und dann mit einer Korbpresse gepresst. Nach der Fermentation reifte der Wein 18 Monate lang in franzoesischen Eichenfaessern. Das Resultat ist ein ausschweifender, dichter Rotwein, der nach Brombeeren, dunkler Schokolade, Lakritz, Schwarzkirsche und Unterholz duftet, mit einem vollen Koerper punktet und dabei nicht auf eine elegante Note verzichtet. ...

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Zu Ehren von Francis d Arry Osborn benannter Wein, der zu gleichen Teilen aus Shiraz und Grenache vinifiziert und rund 20 Monate in Eichenholzfaessern ausgebaut wurde. Wie bei d Arenberg ueblich, wurden die Trauben mit Fuessen gepresst, ausserdem wurde der Wein nicht gefiltert. Shiraz liefert Struktur, erdige und wuerzige Noten sowie reichlich dunkle Frucht, waehrend Grenache rote Frucht, weiche Tannine und Charme beisteuert. Abgerundet wird der Wein von einer feinen Roestnote und einem sehr saftigen, langen Ausklang. ...

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Durbanville Hills Pinotage Jg. 2018 12 Moante Im Eichenfass Gereift

Der Pinotage bezaubert mit konzentrierten Aromen von süssen und reifen Früchten, die durch einen feinen Hauch von Vanille und Zimt begleitet werden. Reichhaltig, fruchtig am Gaumen, unterstützt von seidigen Tanninen. Passt zu geräuchertem Fisch, Wild oder Schweinefilet im Speckmantel, aber auch zu Irist Stew oder mildem Gouda-Käse.

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