Der Fantini Pecorino zeigt sich betont fruchtig mit Aromen von exotischen Früchten, Birnen und Honigmelone, gepaart mit feinen floralen Nuancen und leicht balsamischen Noten vom Holzfassausbau. Eine angenehm kräftige Säure rundet den Gesamteindruck dieses vollmundigen und lang anhaltenden Weines wunderbar ab.