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Auf steinigen, kalkhaltigen Boeden gedeihen die Monica-Trauben, die dem Sanremy seinen intensiven und gleichermassen feinen Duft verleihen. Dieser rubinrote Wein offenbart einen weichen und vollen Geschmack, ausgewogene Tannine und einen mittleren Koerper. Passt zu Schmorbraten oder leicht gereiftem Kaese. ...

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Der Sanremy zeigt die sortentypischen Charakteristika des sardischen Vermentino: hell Strohgelb im Glas mit gruenlichen Reflexen. Im Duft erinnert er an Mandelbluete, der Geschmack ist trocken und vollmundig mit einem bestechend fruchtigen Aroma. Passt zu leichten Vorspeisen und Fischgerichten. ...

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Dieser Cannonau wird im Edelstahltank ausgebaut. Sein intensives, angenehm pflanzliches Bouquet offenbart vielerlei Waldduefte. Der Geschmack ist warm, vollmundig und wuerzig mit einem ungemein langen Nachhall. Passt zu Wildgerichten, italienischem Schinken und Salami. ...

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Der Sileno verwoehnt mit einem raffinierten Bouquet von reifen Waldfruechten sowie angenehmen Roest- und Wuerznoten. Der Gaumen zeigt einen warmen, weinigen Charakter mit einem runden, vollen und angenehm lang anhaltenden Geschmack. ...

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Warme Aromen von Kirschen und Pflaumen mit Noten von Mokka, Lakritze und Salbei. Am Gaumen weich, fruchtig und rund mit sanften Tanninen und einem fruchtigen Nachhall. Passt zu: geschmorten Fleisch und Wild, kräftig gebratenem Fisch Geflügel, gereiftem Hart- Rotschmierkäse. ...

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Typische Röst- und Vanillenoten des Bourbonfasses harmonisieren mit dem intensiven Fruchtgerüst des Zinfandels. Aromen dunkler Kirsche, von Pflaume und einem Hauch rauchigen Tabaks, vermählt mit einer kräftigen, doch gut eingebunden Erdigkeit. Am Gaumen weich und saftig mit Noten roter Beeren, Vanille und Haselnuss. Ungeheure Komplexität und Tiefe. Passt zu Gegrilltem, Schmorbraten, Lamm, Wild oder deftigen Nudelgerichten. ...

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Klar, fruchtige Aromen von Ananas, Honigmelone, Birne und Zitrus werden von feinen Vanille- und Haselnussnoten untermalt. Am Gaumen körperreich, harmonisch, gleichzeitig frisch und aromatisch mit einem eleganten Nachhall. Passt zu: Wildgeflügel und Schweinefleisch aber auch zu Pasta mit würzigen Saucen und Risotto. ...

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Vielschichtiges Bouquet mit Aromen von reifen, dunklen Kirschen und Brombeeren, die von Vanille, Mokka und Röstnoten sowie kräutrigen Anklängen begleitet werden. Der Körper ist ausgewogen mit einer guten Struktur, gut eingebunden Tanninen und einem fruchtig-würzigen Nachhall. Passt zu: kurzgebratenen Fleischgerichten aber auch zu Grillgerichten und kurzgebratenem Wild. ...

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Elegante Aromen von roten Beerenfrüchten wie Himbeere, Erdbeere und Cranberry mit feinen Noten von gerösteten Nüssen und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen vollmundig und kraftvoll mit samtigen Tanninen und einem würzigen Nachhall. Passt zu: geschmorten Fleisch und Wild, kräftig gebratenem Geflügel, gereiftem Hart- Rotschmierkäse. ...

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Sauberes Bouquet mit Noten von weissen Früchten wie Pfirsich, Banane und reifer Birne. Am Gaumen präsentiert er sich sanft und zugleich füllig. Ein Wein mit besten Trinkeigenschaften, der in einem angenehm trocken Finish endet. ...

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Fetzer Vineyards Echo Ridge Sauvignon Blanc Jg. 2018

Sortentypisches Bouquet mit Aromen von frisch geschnittenem Gras, Melone, Aprikosen, Passionsfrucht und Mango, die von feinen floralen Noten begleitet werden. Passt zu: Geflügel, hellem Fleisch, gedünstetem Fisch und Meeresfrüchten, Blattsalaten mit Vinaigrette.

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