Dunkles Rubinrot mit leicht violettem Schimmer. Würzig-süssliche Frucht von schwarzen Beeren mit einem feinen Hauch Bitterschokolade und Gewürznelke. Kräftige, vollmundige Stilistik mit ausgereift eingebundenem Tannin. Sehr facettenreich und tief, ausgewogen, anhaltend und animierend im Abgang. Passt zu: kräftiger Lammkeule, geschmortem Wildbret, Rinderrücken in Kräuterkruste und reifem Käse.