Dieser Spätburgunder hat ein ausgeprägtes Aroma nach roten Beeren mit kräftigen Noten von Kirschen und Brombeeren. Im Mund dann samtig und kraftvoll mit ausgewogenen Tanninen im Abgang. Passt zu: Rinderfilet, geschmorten Gerichten, kräftig gebratenem Geflügel und Gegrilltem. ...
Die Steillage Schlossberg weist kalkhaltiges Vulkangestein auf. Dabei wurden die Reben per Selection Massale kultiviert, um die Genetikvielfalt im Weinberg zu erhalten. Der zwoelfmonatige Ausbau im grossen Holz und die anschliessende Reife fuer 6 Monate auf der Vollhefe verleihen dem Wein seinen Charakter und zarten Schmelz. Aromen von reifen Zitrusfruechten paaren sich mit herbalen, gruenen Noten und Nuessen. Im Abgang zeigt sich dieser Grauburgunder salzig, mineralisch, frisch und lang anhaltend. ...
Kuehle Nase mit frischen Kraeutern und gebackenem Apfel. Klar und feinsaftig, erhabene Erscheinung mit Kraft, breiter Schulter und festem Rueckgrat, belebend frisch und sehr ausdrucksstark, aufkommende Mineralitaet mit etwas Salzigkeit aber auch deutlicher Apfelnote eher gebacken oder als Strudel, hat Konsistenz, komplex und vielschichtig mit etwas Bitterkeit am Gaumenende, sehr ausgewogen, langer Abgang mit wiederum viel Apfel im Nachhall. ...
Frische rote Früchte und etwas Vanille in der Nase, am Gaumen Kakao, Brombeermarmelade, weicher Charakter, gute Länge. Passt zu Steaks, Spare Ribs und dunklem Mousse au Chocolat. ...
Fruchtige Nase, von frischen grünen Äpfeln, filigranem Zitrus und tropischen Früchten, am Gaumen cremiger Vanille im Abgang, harmonisch, weich und elegant. Passt zu Geflügel, Schwein, Pasta mit heller Sauce. ...
Aromen von Salbei, Pfefferminze und Buchsbaum in der Nase. Am Gaumen Noten von Karamell, Zitrusfruechten, Pink Grapefruit und Bergamotte mit einem Geruest aus Roestaromen und feinem Saeurespiel. ...
Vegetabile Noten von Akazienblueten und Buchsbaum gepaart mit einer Exotik von Litschi in der Nase. Am Gaumen reifere Noten von weisser Melone, Zitrusfruechten und Ginsterblueten. Naehrwerte: Brennwert Kcal: 72 Brennwert Kj: 299 Fett: 0 Fettsaeure: 0 Eiweiss: 0 Kohlenhydrate: 0, 8 davon Zucker: 0, 2 Salz: 0 Zutaten: Zutaten: Konservierungsstoffe: b Sulfite-b ...
Noten von Safran, Brot und Brenneseln sowie Zedernholz und getrocknete Feigen. Am Gaumen ein wunderbares Spiel aus Saeure und Saftigkeit. Im Abgang schoene Laenge, die von feinen Tanninen gestuetzt wird. ...
Available
Frescobaldi Attems Chardonnay Venezia Giulia IGT Jg. 2024
Tropische Fruechte, Vanille, geroestete Mandeln mit Wildkraeutern und Gewuerzen. Wunderbarer Trinkfluss mit knackiger Saeure und cremigem Abgang. Naehrwerte: Brennwert Kcal: 74 Brennwert Kj: 308 Kohlenhydrate: 0, 7 davon Zucker: 0, 2
Tropische Fruechte, Vanille, geroestete Mandeln mit Wildkraeutern und Gewuerzen. Wunderbarer Trinkfluss mit knackiger Saeure und cremigem Abgang. Naehrwerte: Brennwert Kcal: 74 Brennwert Kj: 308 Kohlenhydrate: 0, 7 davon Zucker: 0, 2
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