Eine Symbiose reifer Brombeeren und Schwarzer Johannisbeeren, von zartbitterer Schokolade und edlen Gewürznoten umhüllt. Samtige Tannine führen zu einem langen Finale. Passt zu: Schmorgerichte, Wildschweingulasch mit Rotkohl und Knödeln, Rib-Eye-Steak.