Einechter Klassikervon Neipperg, der Lemberger Inder Nasemitverführerischem Duftnach Waldbeeren, zarten Kirschnoten, Notenvon Haselnussund Pfeffer Am Gaumeneineklaresowieelegante Cassis Frucht, schöne Saftigkeitmitangenehmer Säurestruktur, filigraner Würzeundfeinen Tanninen Einrichtigguter Lemberger, der Massstäbefürdie Rebsortesetzt Passtzu:luftgetrocknetem Schinken, Entenpasteten, geschmortem Fasanundreifem Hartkäse