Der Condado de Haza präsentiert sich in leuchtendem Purpurrot mit violetten Rändern und opaker Dichte. Das mächtige Bouquet bietet ein wohlriechendes Duftpotpourrie von Zedernholz, dunkler Brombeerfrucht, schwarzer Johannisbeere, Bitterschokolade, Espresso, Wacholder, Veilchen Tabak und Graphit. Am Gaumen süsse, reife Frucht, geschmackvoll eingebettet in einen stattlichen Körper und samtige Gerbstoffe. Elegant integrierte Tannine, die eine lange Trinkfreude versprechen, obwohl sich der kraftvolle Tempranillo schon erstaunlich gut entwickelt zeigt für einen jungen Wein. Passt zu: Fleisch wie Lamm, Spanferkel, gebratenem Huhn, aber auch zu kräftigerem Käse beispielsweise Ziegenkäse. ...

Dunkles Granatrot mit violettem Glanz, im würzigen Bukett Nuancen von Brombeere und Cassis, Kokos und Vanille. Am Gaumen perfekte Balance aus Frucht und Gerbstoff mit grosser Aromenvielfalt Holunder, Tabak, dunkle Schokolade und Karamell, dicht gewoben und komplex. ...

Verführerischer Duft nach Pflaumen, Cassis und würzig-pfeffrigen Noten. Am Gaumen authentisch, frisch und straff mit einem umwerfenden Aromenspiel dunkler Früchte. Welch Exotik, Tiefgang und Lebendigkeit
- der Meister des Shiraz hat hier einen genialen Cabernet Sauvignon mit Charisma und Charakter abgefüllt. Passt zu: Pasta, gebratenem Fleisch und kräftigen Ragouts.
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Tiefdunkler, purpurfarbener Wein, tiefgründiger Duft von Schokolade, Cassis, Tabak und reifen Brombeeren, am Gaumen zusätzlich Aromen von Blaubeere und Schwarzkirsche sowie Pfeffer, Schokolade, Nelke, Schwarzkümmel und Zeder. Passt zu: gegrilltem und gebratenem Fleisch und kräftigen Ragouts. ...

Würziges Bukett mit verführerischen Schoko- und Tabaknoten, am Gaumen konzentrierte Frucht reifer Pflaumen und schwarzer Johannisbeeren. Passt zu: gegrilltem und gebratenem Fleisch und kräftigen Ragouts. ...

Dieser Wein ist duftend, würzig, saftig und vollmundig. Eine reichhaltige violett-Lila Farbe. Am Gaumen erleben Sie Schokolade, Gewürze und schwarze Früchte Kirschen, Pflaume. Der Shiraz und Cabernet Sauvignon verleiht dem Wein einen reichen, würzigen Charakter. Passt zu: gegrilltem Fleisch sowie würzigem Käse. ...

Feinster Brut mit einer komplexen, eleganten und voluminösen Nase, die mit frisch gebackenem Broiche, getrockneten Früchten wie Mango, Aprikose und Mirabelle überzeugt. Cremiges und dennoch feinstes klares Mousseux. Die Säure wirkt tänzelnd und appetitlich frisch. Der Brut Reserve besticht durch seine finessenreiche Elganz und Vielschichtigkeit, die die Persönlichkeit eines der besten Brut-Champagne unterstreichen. Passt zu: Perlhuhnbrust mit Trauben, pochiertem Lachs mit Sauce Piperade. ...

Feinster Brut mit einer komplexen, eleganten und voluminösen Nase, die mit frisch gebackenem Broiche, getrockneten Früchten wie Mango, Aprikose und Mirabelle überzeugt. Cremiges und dennoch feinstes klares Mousseux. Die Säure wirkt tänzelnd und appetitlich frisch. Der Brut Reserve besticht durch seine finessenreiche Elganz und Vielschichtigkeit, die die Persönlichkeit eines der besten Brut-Champagne unterstreichen. Passt zu: Perlhuhnbrust mit Trauben, pochiertem Lachs mit Sauce Piperade. ...

Ein wahrer Charmeur mit Anmut und grosser aromatischer Finesse. Er besticht durch eine tiefgoldene Robe und ein vielfältiges Bukett, das von floralen Noten über Steinobst bis hin zu gerösteten Haselnüssen und Kokos reicht. Am Gaumen entfaltet er sich erstaunlich frisch, mineralisch und seidig in der Textur zugleich. Aromen von Nougat und Buttercreme und seine feine Perlage prägen das reichhaltige Mundgefühl. Ein langer, eindrucksvoller Nachhall vervollständigt seine grosszügige Persönlichkeit und machen ihn zu einer wahrlichen Freude für die Sinne. Passt zu: Kaviar, Thunfischcarpaccio, Saltimbocca. ...

In der Nase sowie am Gaumen ein Strauss voller Frühlingsblüten mit Noten von Himbeere, Pflaume und einem Hauch Zimt. Die Frucht bleibt am Gaumen angenehm im Hintergrund. Der Abgang präsentiert sich wenig von der Säure getragen. Er beweist seine Klasse nicht in Opulenz, sondern in raffinierter Harmonie mit unglaublicher Eleganz und feinster Perlage. Passt zu: Entenbrust mit Cassissauce, Rehfilet mit Feldsalat und Cranberry-Dressing. ...