Junger, trockener Riesling mit Fruchtaromen von Apfel und Pfirsich. Ein typischer Rheingau Riesling frisch und belebend. Passt zu: feinen Fischgerichten, Meeresfruechten, Ragout vom Gefluegel oder zu Spargel mit Sauce Hollandaise. ...
Der Russian River Valley Chardonnay zeigt ein helles Strohgelb mit einem herrlichen Perlglanz im Glas. In der Nase Aromen von asiatischen Birnen, weissen Blüten und Mandarinenschalen. Am Gaumen dynamische Essenzen von Ingwer-Gewürzen, Apfel, pikantem Zitronenkuchen und Brioche. Rund und geschmeidig in der Textur mit Eleganz und einem langen Nachhall. ...
Dunkle purpurne Farbe. Dem Glas entströmen verlockende Aromen von Cassis, Brombeeren, Lavendel, Salbei und Tabakblättern. Verführerisch am Gaumen durch das Aromenspiel von reifen Pflaumen, Wildbeeren, Thymian und Vanillearomen. Ausgewogene Tanninstrukturen und langanhaltend angenehme, saftige Aromen runden den Cabernet im Finale angenehm ab. Passt zu: Rindfleisch oder Lammfilet, reifen Käsesorten und Hartkäse. Jg. 2014: 92 PP, 94 Punkte WE, 92 Punkte James Suckling + Jg. 2015: 94 Punkte WE, 93 PP, 92 Punkte James Suckling + Jg. 2017: 90PP ...
Aromen von wilden Beeren, Rosenblättern und Tabak. Am Gaumen sehr seidig, weich, geschmeidig. Konzentriert ziehen sich Noten von Himbeere, Caramel Fleur de Sel, Lavendel und Kardamom über die Zunge, in einem mineralischen Finish endend. Passt zu: Wildgeflügel, Trüffelgerichten, Rehrücken. ...
Fruchtiges Cuvee aus Colombard und Sauvignon Blanc. Frisch mit zarten Zitrusnoten und Anklängen exotischer Früchte. Elegant und dennoch unkompliziert. Ein Wein zu vielen Anlässen. Passt zu: Geflügel, hellem Fleisch, gedünstetem Fisch und Meeresfrüchten, Blattsalaten mit Vinaigrette. ...
Intensive Noten von roten Beeren, Cassis und Brombeeren, die sich mit würzigen Aromen mischen. Die Tannine sind weich und cremig und der Geschmack ist frisch und ausgewogen. Passt zu: Ratatouille, hellerem Fleisch, gebratenem Fisch mit Röstaromen, Gegrilltem Pasta mit würzigeren Sossen. ...
Jugendliche Farbe, helles, kristallklares, frisches hellgrün mit silbernen Reflexen. Frisches, offenes Bouquet mit Aromen von Früchten und Blumen, Kardamom, Melisse, Rose, Jasmin, Freesie, Kalk und Kirschblüten, Litschi, Birne, sauber definiert und subtil würzig. Trocken am Gaumen ist der Wein frisch und einfach zu geniessen, aber angenehm reich und voll im Geschmack, mit einem elegant aromatischen Nachgeschmack. Passt zu: Fischgerichten, Spargel und vielen verschiedenen anderen Gerichten. ...
Sehr junge, lebendige, hellgrüne Farbe mit schönem Strahlen und bemerkenswert intensivem, dunklem Glanz trotz seiner Jugend. Das Bukett ist aromatisch und verströmt einen herrlichen Duft von frischer Ananas, Mango, Maracuja, weissem Pfirsich, Ingwer, Rose, Jasmin und Lilie. Im Mund trocken, saftigen, knackig, geschmeidig und samtig - wundervoll ausgewogen mit einem Abgang voller Frucht, Geschmack und Leichtigkeit, der Lust auf mehr macht. Passt zu: Fischgerichten mit pikanter Sosse und zur orientalischen Küche. ...
Vielschichtiger, kraftvoller Wein mit einer erfrischenden Struktur. In der Nase blumig und fruchtig, mit Aromen von gelben Früchten und Zitrus. Passt zu: Fischgerichten, Meeresfrüchten, Spargel und Eiergerichten. ...
Sehr ausgewogen und harmonisch im Geschmack. Einladend frische und klare Frucht, trocken und angenehm mit Aromen von Kirschen und roten Brombeeren. Am Gaumen trocken und ausgewogen mit gut eingebundenen Tanninen. Im Finale ist er angenehm fruchtig mit einem eleganten Nachhall. Passt zu: geschmorten Fleisch und Wild, kräftig gebratenem Fisch Geflügel, gereiftem Hart- Rotschmierkäse. ...
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Horgelus Rose La Vie En Rose Cotes De Gascogne I.G.P Jg. 2020 Cuvee
Aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Tannat
Frühlings- und Sommerwein. Nase nach Himbeeren, Brombeeren und Johannisbeeren, leichte Süsse am Gaumen, herrlich frisch und fruchtbetont. Sehr unkompliziert. Passt zu: allen Salaten, leichter Antipasti, Lachs und Gegrilltem.
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Page Updated: 2025-01-20 16:54:06
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